Λαχανικά

Καλλιέργεια κινέζικου λάχανου στο ανοικτό πεδίο: συμβουλές

Pin
Send
Share
Send
Send


Το λάχανο του Πεκίνου είναι μια ανθεκτική στην ψύξη, ετήσια καλλιέργεια λαχανικών. Η περίοδος βλάστησης δεν υπερβαίνει τους 2 μήνες, από τη σπορά των σπόρων μέχρι το σχηματισμό πλήρους κεφαλαίου λάχανου. Το αυξανόμενο κινέζικο λάχανο στα κρεβάτια σας θα σας δώσει την ευκαιρία να παρέχετε σε ολόκληρη την οικογένεια βιταμίνες.

Με την επίτευξη εμπορικής ποιότητας, ανάλογα με την ποικιλία, μπορεί να έχει:

  • κυλινδρικό,
  • κοντό οβάλ
  • μακρύ οβάλ,
  • πυκνό ή χαλαρό κεφάλι.

Το μέσο μήκος ενός φύλλου είναι 25 εκ. Η δομή και το χρώμα των φύλλων φύλλων μπορεί επίσης να ποικίλει σημαντικά. Το φάσμα χρωμάτων είναι από πλούσιο πράσινο έως ανοιχτό πράσινο, η δομή είναι ελαφρώς διογκωμένη και τσαλακωμένη.

Το λάχανο του Πεκίνου καλλιεργείται σε όλους τους τύπους προστατευόμενου και ανοικτού εδάφους ως σφραγιστικό για ντομάτες, κολοκυθάκια, αγγούρια, λευκό λάχανο ή ως ανεξάρτητη καλλιέργεια.

Πώς να αυξηθεί το κινέζικο λάχανο

Οι έμπειροι κηπουροί και αρχάριοι μαστίζονται συχνά από ζητήματα που σχετίζονται με την καλλιέργεια νέων, ασυνήθιστων καλλιεργειών. Το λάχανο του Πεκίνου, από αυτή την άποψη, δεν αποτελεί εξαίρεση. Εδώ είναι μερικά μόνο από αυτά:

Παρά την φαινομενικά ανεπιτήδευτη, η καλλιέργεια κινέζικου λάχανου έχει τις δικές της αποχρώσεις και μικρά κόλπα, η μη τήρηση των οποίων μπορεί να μειώσει σημαντικά την απόδοση και να εξουδετερώσει όλες τις προσπάθειες των κηπουρών.

Σπορόφυτα ή σπόροι

Πώς ακριβώς ο τρόπος, φυτά ή σπόροι, για την εγκατάσταση του Peking λάχανο εξαρτάται από τις μεμονωμένες συνθήκες:

  • όπου και πώς θα αναπτυχθεί το εργοστάσιο: σε θερμοκήπιο, σε κορυφογραμμές, σε ανοιχτό έδαφος,
  • ποιο είναι το μέσο μήκος ημέρας, χρόνος φύτευσης (άνοιξη, τέλος του καλοκαιριού).

Όταν φυτεύετε και καλλιεργείτε κινέζικο λάχανο σε ζεστό και / ή ξηρό χρόνο, το φυτό πηγαίνει απότομα στο χρώμα και δεν σχηματίζονται κεφάλια λάχανου. Επιπλέον, ο πολιτισμός αρχίζει να παράγει ενεργά βέλη και με υπερβολικό φως, μεταξύ άλλων κατά τη διάρκεια των μακριών λευκών νυχτών, οι οποίες είναι χαρακτηριστικές για ορισμένες βόρειες περιοχές, καθώς και για τη Σιβηρία.

Το αυξανόμενο λάχανο Peking στη Σιβηρία και στα Ουράλια είναι αρκετά πιθανό, αλλά είναι απαραίτητο να ρυθμίζεται τεχνητά ο φωτισμός, δηλ. επιλέξτε περιοχές με σκίαση ή βάζετε βίαια τη φύτευση από το φως στο θερμοκήπιο.

Η σπορά γίνεται τον Μάρτιο, στις αρχές Απριλίου, στα τέλη Ιουλίου, καθώς και κατά την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου. Σχέδιο σποράς 20 × 40 cm Για φύτευση σε άλλες χρονικές περιόδους, είναι κατάλληλες μόνο γενικές ποικιλίες, κυρίως υβρίδια, όπως "κινέζικα επιλεκτικά", "Lyubasha", "Naina F1"

Η φύτευση δενδρυλλίων πραγματοποιείται ταυτόχρονα με τους σπόρους, αλλά δεδομένου ότι το φυτό έχει ήδη περάσει το αρχικό στάδιο ανάπτυξης (ο σχηματισμός ριζών, η εμφάνιση των πρώτων φύλλων), η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί πολύ νωρίτερα. Σχέδιο προσγείωσης 30 × 50 cm.

Δεν μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους ή φυτά δενδρυλλίων του λάχανου, αφού συλλέξετε οποιεσδήποτε σταυροειδείς καλλιέργειες: ραπανάκι, γογγύλια, μουστάρδα, ραπανάκι, καθώς επηρεάζουν τα κοινά παράσιτα και ασθένειες.

Ανοικτό έδαφος

Η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται μετά από το ζέσταμα του εδάφους, κατά κανόνα, αυτό συμβαίνει στις αρχές Μαΐου. Για να επιτευχθεί η συγκομιδή του φθινοπώρου, η εκστρατεία σποράς μπορεί να ξεκινήσει τη δεύτερη δεκαετία του Ιουλίου. Η προ-εμβάπτιση των σπόρων δεν απαιτείται. Το σχέδιο σποράς για καλλιέργεια σαλάτας είναι 20 × 20 cm, εάν είναι απαραίτητο για το σχηματισμό κεφαλής - 35 × 35 cm, 50 × 50 cm. Ο ρυθμός σποράς είναι 4 g για κάθε 10 m2. Τα καλύτερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται κατά τη σπορά των σπόρων στις κορυφογραμμές με τη διείσδυσή τους στο έδαφος κατά 10-15 mm.

Η μεταμόσχευση δενδρυλλίων στο έδαφος πραγματοποιείται στις αρχές Μαΐου. Το μοτίβο φύτευσης είναι 30 × 50 cm. Κατά τη φύτευση, πρέπει να λαμβάνεται μέριμνα ώστε το ριζικό σύστημα να μην έχει υποστεί ζημιά με κανένα τρόπο. μάζα της γης.

Για να επιτευχθούν υψηλές αποδόσεις, είναι απαραίτητο να παρακολουθείται η συμμόρφωση της επιλεγμένης ποικιλίας με το χρονικό διάστημα της φύτευσης, δηλαδή οι πρώιμες θα πρέπει να φυτεύονται την άνοιξη, και αργότερα αυτές να είναι πιο κοντά στο φθινόπωρο και όχι το αντίστροφο.

Peking φροντίδα λάχανο

Η φροντίδα για το κινέζικο λάχανο, καθώς και για οποιαδήποτε καλλιέργεια λαχανικών, αποτελείται από πότισμα, βοτάνισμα και φυτά τροφοδοσίας.

Για την επίτευξη καλών αποδόσεων, η βέλτιστη ισορροπία μεταξύ θερμοκρασίας αέρα και υγρασίας είναι εξαιρετικά σημαντική. Ιδιαίτερα αληθινή αυτή η δήλωση κατά τη διάρκεια του σχηματισμού της κεφαλής και της εξόδου.

Θερμοκρασία αέρα:

  • το απόγευμα από 15 έως 19 ° C,
  • τη νύχτα όχι κάτω των 8 ° C.

Υγρασία:

  • σε μια συννεφιασμένη ημέρα 70%,
  • ηλιόλουστη μέρα 80%
  • τη νύχτα περίπου το 80%.

Υγρασία εδάφους 65%.

Εάν δεν τηρούνται αυτές οι απαιτήσεις, τα φύλλα συχνά επηρεάζονται από διάφορες ασθένειες, όπως γκρίζα, λευκή και μαύρη σήψη. Ως αποτέλεσμα, το φυτό δεν αναπτύσσεται κανονικά και δεν δημιουργείται σχηματισμός κεφαλής.

Παρά το γεγονός ότι η κουλτούρα χρειάζεται ένα καλά ενυδατωμένο χώμα, δεν ανέχεται στάσιμο νερό.

Το λάχανο του Πεκίνου προτιμά το γόνιμο έδαφος, το οποίο περιέχει μεγάλη ποσότητα αζώτου και ασβεστίου. Αλλά ακόμα κι αν η γη του κήπου είναι φτωχή σε οργανική ύλη και ιχνοστοιχεία - δεν έχει σημασία.

Το φυτό ανταποκρίνεται καλά σε μια ποικιλία από επίδεσμο, τόσο φυσικής προέλευσης (mullein) όσο και για να τα ταΐσει με σύνθετα λιπάσματα:

  1. Το φθινόπωρο - για κάθε m² χρειάζονται 4,5 kg κοπριάς, 1,5 κουταλιές επιδόρπια διπλού υπερφωσφορικού και 2,5 επιδόρπιο. κουτάλια θειικού καλίου. Ελλείψει της τελευταίας συνιστώσας, μπορεί να αντικατασταθεί με συνηθισμένη τέφρα ξύλου με ρυθμό βάζου 1 λίτρου ανά 1 m 2 χώματος,
  2. Πριν από τη φύτευση, εισάγεται διάλυμα που παρασκευάζεται από περιττώματα πουλιών (νερό 10 λίτρων και ½ kg κόπρου) ή κέλυφος αυγών (30 γραμμάρια θρυμματισμένων κελυφών επιμένουν για 2 ημέρες σε 5 λίτρα νερού). Εάν για κάποιο λόγο δεν προστίθενται λιπάσματα στο έδαφος το φθινόπωρο, τότε πριν από τη φύτευση, κατά την άνοιξη σκάψιμο, θα πρέπει να προσθέσετε θειικό κάλιο, υπερφωσφορικό και νιτρικό αμμώνιο, κάθε συστατικό λαμβάνεται σε ποσότητα 1 κουταλάκι σούπας. l για κάθε m².

Το λάχανο του Πεκίνου έχει υψηλή ικανότητα να συσσωρεύει νιτρικά άλατα, επομένως δεν συνιστάται λίπασμα κατά τη διάρκεια της βλαστικής περιόδου. Όλα τα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται πριν από την τοποθέτηση του φυτού στο οικόπεδο.

  1. Πότισμα - σε ξηρό καιρό, είναι απαραίτητο να πλένουμε καθημερινά, είναι καλύτερο να το κάνουμε με μια μέθοδο ψεκασμού, στην περίπτωση αυτή τα φυτά παίρνουν την απαιτούμενη ποσότητα υγρασίας και ταυτόχρονα δεν υπάρχει υπερβολική διαβροχή του εδάφους.

Peking παράσιτα λάχανο και μεθόδους για την καταπολέμησή τους

Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχουν τόσα πολλά παράσιτα που επηρεάζουν το λάχανο του Πεκίνου:

  • σταυροειδής ψύλλος,
  • γυμνοσάλιαγκα
  • bowler πεταλούδων,
  • σταυροειδές σφάλμα.

Δεδομένου ότι η καλλιέργεια έχει τη δυνατότητα να συσσωρεύει επιβλαβείς ουσίες από μόνη της, τα μη χημικά φάρμακα είναι τα πιο αποδεκτά για τον έλεγχο των παρασίτων. Οι προτιμώμενες λαϊκές μέθοδοι που με κανονική χρήση δίνουν εξαιρετικά αποτελέσματα:

  1. Η καλλιέργεια φυτών μεταξύ σειρών ντομάτας, κρεμμυδιού ή σκόρδου μειώνει σημαντικά τη δραστηριότητα του σταυροειδούς ψύλλου. Ως ισχυρότερο μέσο, ​​συνιστάται η ψεκασμό των φυτών και του εδάφους μεταξύ των σειρών με μια ειδική λύση. Για την προετοιμασία του, πρέπει να πάρετε πράσινες πατάτες και ντομάτες. Κάθε συστατικό των 200 g και 2 μεγάλες κεφαλές σκόρδου. Τρίψτε όλα τα υλικά και αφήστε για περίπου μια μέρα. Peking φωτογραφία λάχανο, που βρίσκεται κάτω, φυτεύεται σύμφωνα με αυτήν την αρχή - μεταξύ δύο κρεμμύδια κρεμμυδιού.
  2. Η προσεκτική και συστηματική απομάκρυνση των ζιζανίων εμποδίζει επίσης τη βλάβη των φυτών σταυροειδούς σταυρού.
  3. Αφού εμφανιστεί στον κήπο πεταλούδα λάχανο, είναι απαραίτητο να επιθεωρηθεί η κάτω επιφάνεια των φύλλων όσο πιο συχνά γίνεται. Κατά την ανίχνευση συμπλεγμάτων, τα αυγά του επιβλαβούς οργανισμού καταστρέφονται. Αυτή η μέθοδος, αν και επίπονη, αλλά δίνει καλά αποτελέσματα, μειώνει σημαντικά την πιθανότητα εμφάνισης κάμπιων.

Πεκίνου ή Κινέζων;

Η καλλιέργεια κινέζικου λάχανου στο ανοιχτό πεδίο, υπό ορισμένες απλές συνθήκες, μπορεί να γίνει ακόμη και από έναν αρχάριο στην κηπουρική. Ορισμένες δυσκολίες μπορούν να προκύψουν μόνο στο αρχικό στάδιο - η αγορά σπόρων, επειδή μερικές φορές σε τσάντες που πωλούνται σε όλα τα εξειδικευμένα καταστήματα, μπορείτε να δείτε διαφορετικά ονόματα και την ίδια εικόνα ενός λαχανικού. Όλοι γνωρίζουν ότι το Πεκίνο είναι η πρωτεύουσα της Κίνας. Ως εκ τούτου, είναι λογικό ότι το λάχανο Peking και οι Κινέζοι είναι ένα και το αυτό, ωστόσο, υπάρχουν δύο ποικιλίες αυτού του λαχανικού. Μία - λάχανο σαλάτα, ή bok-choi, η άλλη - που σχηματίζουν λάχανα, ή pet-sai. Το Side-choi δεν σχηματίζει κεφάλια, μόνο τα φύλλα που σχηματίζονται από μια ροζέτα γύρω από τον κύριο οφθαλμό. Για τα φύλλα αυτά, ασυνήθιστα χρήσιμο από την άποψη της ιατρικής, καλλιεργείται. Στη Ρωσία, το bok choy ονομάζεται συχνά κινέζικο λάχανο, και το pet-sai ονομάζεται Peking λάχανο. Είναι επίσης καλό για την υγεία. Έτσι, περιέχει πολλές βιταμίνες A, C, B, PP, υπάρχουν καροτένιο, κιτρικό και ασκορβικό οξύ, πρωτεΐνες σημαντικές για το ανθρώπινο σώμα.

Βιολογική περιγραφή

Έτσι ώστε η καλλιέργεια κινέζικου λάχανου στο ανοικτό πεδίο να μην φέρει απροσδόκητες εκπλήξεις, ας γνωρίσουμε την εμφάνιση αυτού του λαχανικού. Εάν παρατηρηθούν όλοι οι κανόνες της σποράς και της φροντίδας, η συγκομιδή είναι μια χαλαρή επιμήκης κεφαλή μήκους 35 cm. Στη βάση, κάθε φύλλο έχει ένα μεγάλο, σαρκώδη κεντρικό πυρήνα, λευκόχρωμο. Το σχήμα του είναι συνήθως τριγωνικό και οι διαστάσεις είναι τέτοιες που αποτελούν περίπου το 20% του φύλλου και περισσότερο. Το υπόλοιπο είναι μάλλον τρυφερό, ανοιχτό πράσινο, λιγότερο συχνά πράσινο ή κορεσμένο πράσινο, ελαφρώς κυρτό, με οδοντωτές άκρες. Στο τμήμα, το κεφάλι του λάχανου έχει ένα κιτρινωπό πράσινο χρώμα. Οι σπόροι στο λάχανο του Πεκίνου είναι μικροί, παρόμοιοι με μικροσκοπικές μπάλες. Αυτό το λαχανικό αγαπάει την υγρασία, το φως και τη θερμότητα, αλλά μπορεί να αντέξει τους παγετούς στο έδαφος στους -4 βαθμούς Κελσίου. Αυτό δεν ισχύει για τους νεαρούς βλαστούς του λάχανου Peking, οι οποίοι πρέπει να παρέχουν θετική θερμοκρασία.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Πεκίνο λάχανο έχει πολλά χαρακτηριστικά. Ένας από αυτούς είναι πολύ γρήγορη βλάστηση. Επομένως, η καλλιέργεια κινέζικου λάχανου σε ανοικτούς σπόρους θεωρείται ο πιο βολικός τρόπος καλλιέργειας του. Η βασική προϋπόθεση που πρέπει να τηρείται είναι η θερμοκρασία. Το γεγονός είναι ότι το λάχανο του Πεκίνου δίνει πλήρεις κεφαλές μόνο στην κλίμακα θερμοκρασιών αέρα από +13 έως +22 βαθμούς Κελσίου. Σε πιο δροσερό καιρό, αυτό το λαχανικό στο εξωτερικό σχηματίζει ενεργά βέλη, σε ψηλότερα δεν συνδέει καλά κεφάλια και επίσης ρίχνει λουλούδια. Οι όροι φύτευσης σε κάθε περιοχή θα πρέπει να επικεντρώνονται στις κλιματολογικές συνθήκες, λαμβάνοντας υπόψη το γεγονός ότι οι σπόροι δεν βλασταίνουν περισσότερο από μία εβδομάδα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος έως +5 μοίρες και περίπου 4 μέρες σε +13 μοίρες. Κατά μέσο όρο, το λάχανο της άνοιξης σπέρνεται σε ανοιχτό έδαφος από τα μέσα Απριλίου μέχρι τα μέσα Ιουνίου, αλλά οι έμπειροι κηπουροί συνιστάται να σπείρουν σε διαστήματα περίπου 2 εβδομάδων για να έχουν μια καλλιέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Πώς να σπείρουν σπόρους

Το αυξανόμενο λάχανο του Πεκίνου στο ανοιχτό πεδίο την άνοιξη είναι ο πιο βολικός τρόπος για να έχετε υψηλή απόδοση. Για τα κρεβάτια υπάρχει ένα καλά φωτισμένο μέρος με ένα ελαφρώς ουδέτερο έδαφος. Οι σπόροι τοποθετούνται στο έδαφος σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 2 εκατοστά και καλύτερα - από 1 έως 1,5 εκ. Στο λάχανο του Πεκίνου, πριν το σχηματισμό των κεφαλών, αναπτύσσονται πολύ μεγάλα κατώτερα φύλλα, τα οποία αργότερα πεθαίνουν, αλλά κατά τη διαδικασία ανάπτυξης αλληλεπιδρούν μεταξύ τους. Σε αυτή τη βάση, η απόσταση μεταξύ των μελλοντικών λάχανων πρέπει να είναι τουλάχιστον 30 εκ. Είναι σχεδόν αδύνατο να αντέξει, σπέρνοντας μικρούς σπόρους, γι 'αυτό είναι απαραίτητο να αμβλύνουμε τους βλαστούς στο μέλλον. Προκειμένου τα φυτά να εμφανίζονται ταχύτερα και επίσης να τα προστατεύουν από πιθανό παγετό, είναι επιθυμητό να καλυφθούν οι καλλιέργειες με φύλλο αλουμινίου.

Περαιτέρω φροντίδα

Το αυξανόμενο κινέζικο λάχανο σε ανοιχτό έδαφος είναι σπάνια δύσκολο. Μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων και την αραίωση στην πρώτη θέση στη σημασία είναι η σωστή πότισμα. Το λάχανο του Πεκίνου αγαπά την υγρασία και με την έλλειψη καλών κεφαλιών δεν σχηματίζεται. Ωστόσο, με μια περίσσεια νερού, αρχίζει να σαπίζει. Το πότισμα πρέπει να είναι άφθονο, αλλά έτσι ώστε το νερό δεν στάζει, και σε ιδιαίτερα ζεστές μέρες για να οργανώσουν τα φυτά τους μέθοδο άρδευσης βροχή. Είναι σημαντικό για το λάχανο και το βοτάνισμα, καθώς και την ρηχή χαλάρωση του εδάφους. Τροφοδοτήστε αυτό το λαχανικό 2 φορές την εποχή με ένα διάλυμα πολτού ή πολτού.

Καλλιέργεια φυτών

Όχι μόνο οι σπόροι, αλλά και τα σπορόφυτα εξασκούσαν την καλλιέργεια του λάχανου του Πεκίνου στο ανοικτό πεδίο στο σπίτι. Αυτό γίνεται για την προηγούμενη ωρίμανση της καλλιέργειας ή για την απόκτηση αρκετών συγκομιδών ανά εποχή. Εμπλέκεται στα σπορόφυτα λάχανων του Πεκίνου ξεκινά το δεύτερο εξάμηνο του Απριλίου. Αυτό το φυτό δεν του αρέσει τα μοσχεύματα και τις βόλτες, επομένως κάθε σπόρος τοποθετείται αμέσως σε ξεχωριστή κασέτα ή σε δοχείο τύρφης (χάπι). Μπορείτε επίσης να σπείρετε 2-3 σπόρους, για να αφήσετε το ισχυρότερο δενδρύλλιο μετά τη βλάστηση, και να αφαιρέσετε το υπόλοιπο. Μόλις εκκολαφθούν οι βλαστοί, τα δοχεία με σπορόφυτα μεταφέρονται σε ένα καλά φωτισμένο αλλά όχι ζεστό μέρος (μεσαία θερμοκρασία - έως +18 μοίρες), έτσι ώστε οι βλαστοί να μην είναι εκτεταμένοι. Διαφορετικά θα είναι προβληματική η προσγείωσή τους. Στο φυτά δενδρυλλίων φυτεύονται με ένα κομμάτι γης, χωρίς να βλάψει το ριζικό σύστημα. Τα πηγάδια φτιάχνουν το ένα από το άλλο στα 25-30 cm. Σε κάθε ένα προσθέστε μισό ποτήρι τέφρας και ένα τσίμπημα (μέχρι ένα κουταλάκι του γλυκού) σύνθετων λιπασμάτων. Οι βλαστοί είναι έτοιμοι να μετακινηθούν σε ανοικτό έδαφος, όταν θα υπάρχουν 5-6 φύλλα σε κάθε ένα. Τις πρώτες μέρες μετά την αποβίβαση, τα νεαρά φυτά πρέπει να καλύπτονται όλη τη νύχτα με ένα φιλμ από αιφνίδιες μεταβολές της θερμοκρασίας. Η συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί σε 3 εβδομάδες.

Καλλιέργεια το καλοκαίρι

Δεδομένου ότι το λάχανο του Πεκίνου ωριμάζει πολύ γρήγορα, η συγκομιδή του ανά εποχή μπορεί να συγκομιστεί δύο φορές, επανασπορίζοντας σπόρους από τα τέλη Ιουλίου έως τα μέσα Αυγούστου. Τον Ιούνιο, δεν σπέρνεται, η οποία συνδέεται με το μήκος των ωρών της ημέρας, η οποία για το σχηματισμό των κεφαλών δεν πρέπει να είναι περισσότερο από 12-13 ώρες. Η καλλιέργεια του κινέζικου λάχανου σε ανοιχτό έδαφος τον Ιούλιο δεν είναι πολύ διαφορετική από τη διαδικασία την άνοιξη. Το μόνο πράγμα που πρέπει να κάνουν οι κηπουροί είναι να μειώσουν τεχνητά το μήκος του φως της ημέρας για το λάχανο τους, καλύπτοντας τα φυτά με το lutrasil. Είναι επίσης απαραίτητο να εξασφαλιστεί επαρκές πότισμα και να αποφευχθεί το στέγνωμα του εδάφους. Για να πάρετε σπόρους, το λάχανο φυτεύεται στους μήνες που ο ήλιος λάμπει για περισσότερο από 13 ώρες. Δεν έχει σημασία πόσο υψηλή είναι η θερμοκρασία.

Λήψη λάχανο λάχανο

Σχεδόν όλοι οι κηπουροί φυτεύτηκαν λάχανο για χάρη του να πάρουν κεφάλια. Αλλά μερικές φορές, αντί να σχηματίζουν τα κεφάλια, τα φυτά αρχίζουν να ρίχνουν τα βέλη των φυτών και η συγκομιδή δεν λειτουργεί. Για να μην συμβεί αυτό, είναι απαραίτητο, με την τήρηση όλων των κανόνων, να καλλιεργηθεί το λάχανο Peking σε ανοιχτό έδαφος. Η παρακάτω φωτογραφία δείχνει τον τρόπο εμφάνισης των γραμμών πριν από την τελευταία αραίωση. Με αυτή τη μέθοδο φύτευσης, τα επιπλέον φυτά δεν απορρίπτονται, αλλά χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα.

Μπορούν να εμφανιστούν βέλη:

- σε υπερβολικά μεγάλη ημέρα φωτός,

- έλλειψη θρεπτικών ουσιών στο έδαφος,

- ανεπαρκές πότισμα σε ζεστό καιρό.

Μερικές φορές το λάχανο είναι άτακτο όταν μεταμοσχεύεται. Αυτό συμβαίνει όταν οι κηπουροί, αραίωση φυτεύσεις, προσπαθήστε να αποθηκεύσετε περίσσεια φυτών, μεταφύτευση τους σε άλλο μέρος.

Παράσιτα και ασθένειες

Το αυξανόμενο λάχανο Peking στο ανοιχτό πεδίο στο εξοχικό σπίτι ή στην αυλή συνήθως λαμβάνει χώρα χωρίς δυσκολία. Σημαντικό: δεν είναι επιθυμητό να φυτευτεί αυτή η καλλιέργεια μετά από άλλα σταυροειδή φυτά (ραπανάκι, ραπανάκι, μουστάρδα), γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών χαρακτηριστικών αυτών των καλλιεργειών. Μεταξύ των παρασίτων, το λάχανο συνήθως δέχεται επίθεση από ψύλλους, οι οποίοι μπορούν να καταστρέψουν εντελώς τα σπορόφυτα. Για την καταπολέμηση των εντόμων, το κρεβάτι πρέπει να πασπαλίζεται με στάχτες. Αγαπούν να γιορτάσουν τα φύλλα λάχανων και τα γυμνοσάλιαγκες. Εάν εμφανιστούν στην περιοχή, είναι σχεδιασμένες ειδικές παγίδες. Ένα άλλο παράσιτο - λάχανο, που τα αυγά στο πίσω μέρος των φύλλων. Εάν βρεθεί τέτοια τοιχοποιία, καταστρέφονται με το χέρι.

Τι είναι το κινέζικο λάχανο;

Το λάχανο του Πεκίνου είναι ένα διετές φυτό που καλλιεργείται ως ετήσιο. Ανάλογα με την ποικιλία, έχει φύλλα με ανοικτό κίτρινο ή φωτεινό πράσινο χρώμα. Αυτό το φυτό είναι ένα χαλαρό κεφάλι με ζουμερά φύλλα τρυφερότητας που έχουν μια λευκή φλέβα. Οι άκρες των φύλλων έχουν ένα όμορφο κυματιστό ή οδοντωτό σχήμα.

Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι ότι δεν έχει μίσχο. Ένα κεφάλι από τα λάχανο φυτά ρίχνεται στη σούπα ή τουρσί, και τα φύλλα που χρησιμοποιούνται κυρίως για την προετοιμασία των σαλάτες. Η Ασία είναι γνωστή για το λάδι Peking τουρσί. Ονομάζουν αυτό το πιάτο kimchi και πολλοί πιστεύουν ότι παρατείνει τη ζωή.

Πώς να φτιάξετε λάχανο

Χρήσιμες ιδιότητες

Γιατί η μπύρα γίνεται όλο και πιο δημοφιλής; Αυτό το φυτό αποτελεί πηγή θρεπτικών ουσιών και βιταμινών. Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι ότι ακόμα και το χειμώνα δεν χάνει τις βιταμίνες και ωφελεί τον οργανισμό.

Οι σημαντικότερες ευεργετικές ουσίες που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του περιλαμβάνουν:

  • πρωτεΐνη
  • μεταλλικά άλατα,
  • βιταμίνες C, A, K, PP και μια ομάδα βιταμινών Β,
  • αμινοξέα
  • οργανικά οξέα.

Επιπλέον, το "peking" έχει θεραπευτικές ιδιότητες. Βοηθά:

  • σε καρδιαγγειακές παθήσεις,
  • έλκος στομάχου,
  • укрепляет иммунитет,
  • продлевает жизнь человеку.

Правильный способ посадить китайскую капусту в домашних условиях

Какой садовод не мечтает порадовать себя и других новыми достижениями и вырастить дома китайскую капусту. Чтобы вырастить это растение из семян можно их посадить сразу в открытый грунт, а можно вырастить сначала рассаду. Η φύτευση κινέζικου λάχανου στο σπίτι στη Λευκορωσία και την περιοχή της Μόσχας και στα Ουράλια και στη Σιβηρία ακολουθεί το ίδιο μοτίβο.

Η μόνη διαφορά είναι πότε να ξεκινήσετε τη σπορά των σπόρων και την ώρα που το λαχανικό αρχίζει να ανθίζει. Αν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε την πρώτη μέθοδο, θα πρέπει να τρυπήσετε τις τρύπες σε απόσταση 30 cm μεταξύ τους και να τις χυθείτε μέσα σε αυτές. Οι σπόροι σπέρνονται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 2 cm. Πασπαλιστεί με τέφρα στην κορυφή και καλύπτεται με αλουμινόχαρτο. Μετά από μια εβδομάδα μπορείτε να δείτε τους πρώτους βλαστούς.

Σχέδιο φύτευσης σπόρων προς σπορά

Τι να κάνετε και πώς να φυτέψετε σπόρους στη χώρα ή στον κήπο για να πάρετε μια καλή συγκομιδή; Είναι απαραίτητο να επιλέξετε την κατάλληλη στιγμή για τη φύτευση. Διάρκεια φύτευσης λάχανου:

  • την άνοιξη από τις 20 Απριλίου έως τις 20 Απριλίου,
  • το καλοκαίρι από 19 Ιουλίου έως 9 Αυγούστου.
Πεκίνο λάχανο σπόρους

Καλλιέργεια και φροντίδα φυτών

Εάν θέλετε να πάρετε μια πρώιμη συγκομιδή, τότε η "φλούδα" για τα σπορόφυτα θα πρέπει να σπαρθεί στα τέλη Μαρτίου. Και αν θέλετε να απολαύσετε τη συγκομιδή το χειμώνα, τότε τα φυτά πρέπει να φυτευτούν κατά το δεύτερο εξάμηνο του Ιουνίου.

Ένα χαλαρό έδαφος είναι κατάλληλο για αυτό το φυτό, επειδή για τη σπορά είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα χούμου (1 kg) με ένα υπόστρωμα καρύδας (2 kg).

Οι σπόροι βυθίζονται στο έδαφος όχι περισσότερο από 1 εκ. Και τοποθετούνται σε ένα σκοτεινό και ζεστό δωμάτιο. Όταν τα πρώτα βλαστάρια εμφανίζονται μετά από 3 ημέρες, θα πρέπει να μεταφερθούν στο φωτισμένο μέρος.

Είναι απαραίτητο να φροντίσετε για το κινέζικο λάχανο όχι περισσότερο από το συνηθισμένο λευκό ή το χρώμα.

Σε γενικές γραμμές, οι βλαστοί θα είναι έτοιμοι για φύτευση σε ένα μήνα, όταν θα έχουν 4 φύλλα το καθένα.

Σπορόφυτα λάχανου

Πότε μπορεί να φυτευτεί σε ανοιχτό έδαφος

Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να σκληρυνθεί. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε τα νεαρά λάχανα στον καθαρό αέρα, πρώτα για μερικές ώρες, στη συνέχεια σταδιακά μένουν περισσότερο στο δρόμο. Όταν είναι σε θέση να περάσουν μια μέρα στο δρόμο, τότε τα σπορόφυτα θα είναι έτοιμα για προσγείωση σε ένα μόνιμο μέρος.

Όσο για το έδαφος για αυτό το λαχανικό, θα πρέπει να είναι καλά στραγγισμένο και χαλαρά. Μια εξαιρετική επιλογή θα ήταν το αργιλώδες έδαφος. Επιπλέον, το φυτό αυτής της ποικιλίας δεν πρέπει να φυτεύεται στον τόπο όπου αναπτύχθηκαν ντομάτες και τεύτλα.

Το έδαφος για τη φύτευση μιας τέτοιας θαυμάσιας ποικιλίας αρχίζει να προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Για να το κάνετε αυτό, σκάβετε το χώμα και το κάνετε ασβέστη. Όταν το χώμα είναι σκαμμένο μέχρι την άνοιξη, τότε το χούμο προστίθεται σε αυτό.

Καλλιέργεια Πεκίνο Λάχανο

Πώς να αυξηθεί και να φροντίσει για το φούσκωμα στο θερμοκήπιο

Το "Πεκίνο" αισθάνεται υπέροχα στο θερμοκήπιο. Ωστόσο, για αυτό είναι απαραίτητο να τηρείτε αυστηρά 2 κανόνες:

  1. Παρατηρήστε το καθεστώς θερμοκρασίας από 15 έως 20 μοίρες - έτσι ένα μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο δεν θα λειτουργήσει,
  2. Η υγρασία πρέπει να κυμαίνεται από 70-80%.

Εάν δεν συμμορφώνεστε με αυτά τα πρότυπα, μπορεί να σχηματίσει έναν μίσχο, καθώς και το φυτό θα εκτεθεί σε διάφορες ασθένειες.

Το πλεονέκτημα του αυξανόμενου κινέζικου λάχανου σε ένα θερμοκήπιο είναι ότι μπορείτε να προσαρμόσετε ανεξάρτητα τη διάρκεια της ημέρας και να διατηρήσετε τη βέλτιστη θερμοκρασία. Ένα θερμοκήπιο θα σας βοηθήσει επίσης να προστατεύσετε την καλλιέργειά σας από τον παγετό. Και αν θερμαίνεται σε σας, τότε μπορείτε να αναπτύξετε αυτό το φυτό ακόμα και το χειμώνα.

Πεκίνο λάχανο στο θερμοκήπιο

Κανόνες φροντίδας

Αυτό το φυτό αγαπά την υγρασία, την ψυχρότητα και το φως. Ιδιαίτερα ευαίσθητοι στις μεταβολές της θερμοκρασίας και τους παγετούς είναι οι νεαροί βλαστοί. Επομένως, για να τα προστατέψετε και να τα αφήσετε να ανθίσουν, είναι απαραίτητο να καλύψετε με ένα μη υφαντό ύφασμα.

Επιπλέον, ο καμβάς θα προστατεύει επίσης το λαχανικό από το άμεσο ηλιακό φως σε ιδιαίτερα ζεστές μέρες. Και βοηθά επίσης στην απομάκρυνση της υπερβολικής υγρασίας και στην απόκρυψη των βλαστών από τον σταυροειδή ψύλλο που αγαπά να επωφεληθεί από αυτό. Είναι χρήσιμο να δημιουργηθεί και να στρώσει το έδαφος, το οποίο θα διατηρήσει την υγρασία και θα αποτρέψει την εμφάνιση των ζιζανίων.

Το αποτέλεσμα της γονιμοποίησης είναι καρποφόρο. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται 14 ημέρες μετά την αποβίβαση σε ανοιχτό έδαφος.

Ιδιαίτερα χρήσιμες εγχύσεις κοπριάς κοτόπουλου, γρασίδι ή mullein. Κάτω από κάθε εργοστάσιο χύθηκε ένα λίτρο αυτού του λιπάσματος. Εάν το λάχανο φυτεύτηκε την άνοιξη, τότε η λίπανση θα πρέπει να πραγματοποιηθεί 3 φορές, και αν το καλοκαίρι, τότε 2 φορές.

Αν θέλετε να πάρετε μια καλή ωοθήκη, τότε είναι απαραίτητο να ρίξετε 2 g βορικού οξέος σε ένα λίτρο ζεστού νερού και σε 9 λίτρα κρύου νερού και να τα επεξεργαστείτε με ένα διάλυμα μελιού.

Φύτευση φυτά

Συγκομιδή και αποθήκευση

Για το λαχανικό να βρεθεί στο κελάρι όσο το δυνατόν περισσότερο, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τις ποικιλίες που συγκομίζονται το Σεπτέμβριο. Όπως και τα περισσότερα φύλλα θα παραμείνουν με το κεφάλι του λάχανου, τόσο περισσότερο θα φυλάσσεται το φυτό. Επιπλέον, θα είναι μακρύτερα εάν τοποθετηθεί σε δωμάτιο με υψηλή υγρασία. Επιπλέον, κάθε κεφάλι είναι καλά τυλιγμένο σε πλαστικό περιτύλιγμα. Θα πρέπει επίσης να γίνεται κάθε 14 ημέρες για να επιθεωρήσει κάθε κεφάλι, να αφαιρέσετε τα αποξηραμένα ή σάπια φύλλα.

Το λάχανο μπορεί επίσης να αποθηκευτεί στο ψυγείο ή στο μπαλκόνι. Το κύριο πράγμα είναι ότι δεν σχηματίζει συμπύκνωμα, και η θερμοκρασία δεν έπεσε κάτω από 0 μοίρες.

Γενικά, κατά την αποθήκευση λάχανου σε μπαλκόνι ή ψυγείο, πρέπει να ακολουθείτε τους ίδιους κανόνες με εκείνους που αποθηκεύονται σε κελάρι.

Θα πρέπει επίσης να γνωρίζετε ότι το λαχανικό θα βρίσκεται σε τέτοιες συνθήκες από 1 έως 4 μήνες. Αν θέλετε να διαρκεί περισσότερο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις ακόλουθες μεθόδους αποθήκευσης:

  • λουλούδι,
  • ξήρανση
  • κατάψυξη.
Λάχανο λάχανο

Η πρώτη μέθοδος είναι sourdough. Είναι ένας από τους ευκολότερους τρόπους αποθήκευσης. Η συνταγή εκκίνησης είναι πολύ απλή: χρειάζεστε 10 κιλά ζύμης για να ρίξετε 600 ml νερού και προσθέστε 100 mg ξίδι, 2 κουταλιές της σούπας. το αλάτι και τη ζάχαρη, και επίσης πιέζεται μέσα από ένα πιεστήριο 2 σκελίδες σκόρδου. Περαιτέρω κάτω από την πίεση, όλα αυτά πρέπει να βρίσκονται σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία δωματίου για περίπου μία ημέρα, και στη συνέχεια 14 ημέρες στο κρύο.

Για να στεγνώσει το μπιφτέκι, κόβεται σε λωρίδες και τοποθετείται σε φούρνο θερμαινόμενο στους 100 βαθμούς και ανοίγει ελαφρά την πόρτα. Θα είναι έτοιμο σε 4 ώρες, μετά το οποίο το αποξηραμένο λαχανικό τοποθετείται σε σακούλες από βαμβάκι.

Όπως μπορείτε να δείτε, το λάχανο του Πεκίνου είναι ένα υπέροχο φυτό που θα μοιάζει με διακόσμηση σε οποιοδήποτε τραπέζι. Μην φοβάστε να πάρετε την καλλιέργεια του μούχλα, επειδή δεν είναι επιλεκτική στη φροντίδα και πολύ χρήσιμη. Ως εκ τούτου, κάθε κηπουρός θα πρέπει να διατεθεί μια θέση στο καλοκαίρι εξοχικό σπίτι του Peking λάχανο.

Η σωστή καλλιέργεια του λάχανου του Πεκίνου

Για να αναπτυχθεί μια τέτοια κουλτούρα στο ανοιχτό πεδίο μπορεί να είναι χωρίς σπόρους και με τη μεταφύτευση. Όταν σπέρνουν σπόρους σε ανοιχτό έδαφος, η πρώτη οπή εμφανίζεται ήδη σε θερμοκρασία 4 μοίρες και η ενεργή ανάπτυξη εμφανίζεται από 15 έως 22 μοίρες. Σε θερμοκρασίες άνω των 22 μοιρών, το λάχανο αρχίζει να χρωματίζεται, ειδικά εάν υπάρχει αυξημένη μέρα φωτισμού έξω. Από αυτό, οι επαγγελματίες κηπουροί συνιστούν την φύτευση λαχανικών με λαχανικό με σπορόφυτο τρόπο, που επιτρέπει την αποφυγή προβλημάτων με την ανθοφορία και να πάρει μια συγκομιδή ένα μήνα αργότερα μετά τη φύτευση σπορόφυτων στο έδαφος.

Αν μιλάμε για την καλλιέργεια φυταρίων στο σπίτι για μεταγενέστερη μεταφύτευση στον κήπο, τότε αυτή η διαδικασία πρέπει να ξεκινήσει στις αρχές Απριλίου, ώστε να επιτευχθεί μια πολύ πρώιμη συγκομιδή. Αλλά αν το λαχανικό την ανάγκη για κατανάλωση το χειμώνα, τότε η καλλιέργεια των φυτωρίων πρέπει να μετακινηθεί στα τέλη Ιουνίου.

Κατά την καλλιέργεια σπόρων για σπορόφυτα, πρέπει να τοποθετούνται σε χαλαρό έδαφος. Το έδαφος, για παράδειγμα, μπορεί να αποτελείται από ένα μέρος του χούμου και δύο μέρη ενός υποστρώματος καρύδας. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι τα φυτά λάχανο του Πεκίνου δεν ανέχονται τη συλλογή με βάση αυτό, συνιστάται να φυτέψετε σπόρους τριών πραγμάτων σε διαφορετικά γλάστρες τύρφης. Αυτή η μέθοδος θα βοηθήσει στην αποφυγή βλάβης στα σπορόφυτα όταν μεταφερθεί σε ανοικτό έδαφος.

Οι σπόροι σποράς πρέπει να στεγνώσουν, αλλά πάντοτε σε υγρό υπόστρωμα περίπου 1,5 εκατοστά βάθος. Μετά από αυτό το δοχείο τοποθετείται σε σκοτεινό ζεστό μέρος και όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το δοχείο με τα φυτά μεταφέρεται στο φως. Η περιεκτικότητα σε φυτά δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 8 βαθμούς. Νερό τα φυτά πρέπει να διαχωρίζονται με ζεστό νερό τότε όταν το επιφανειακό στρώμα το υπόστρωμα έχει ξεραθεί και μετά το πότισμα το υγρό έδαφος πρέπει να χαλαρωθεί πολύ προσεκτικά.

Τη στιγμή της εμφάνισης τριών αληθινών φύλλων στα φυτά, τα αδύναμα φυτά ξεκολύνουν προσεκτικά και αφήνουν μόνο ισχυρά και ισχυρά. Τραβώντας τα αδύναμα φυτά δεν αξίζει τον κόπο, έτσι ώστε να μην καταστραφούν οι ρίζες των φυτών που θα μεταφερθούν και θα αναπτυχθούν σε ανοιχτό έδαφος.

Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος

Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτευτούν στο κρεβάτι όταν τα φυτά έχουν ήδη σχηματίσει 5-6 φύλλα. Είναι σημαντικό να θυμάστε τι να φυτέψει σε ανοιχτό έδαφος Τα δενδρύλλια δεν πρέπει νωρίτερα από τρεις εβδομάδες από τη στιγμή της εμφάνισής τους.

Δέκα ημέρες πριν από τη μεταφορά των φυτών στα κρεβάτια, πρέπει να τα σβήνουμε, γι 'αυτό είναι απαραίτητο να κάνουμε τα φυτά στην αυλή και κάθε μέρα να αυξήσουμε τη διαμονή της σε εξωτερικούς χώρους, τη δέκατη ημέρα το λάχανο να περάσει όλη την ημέρα στο δρόμο. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι 4 μέρες πριν τη μεταφύτευση τα φυτά πρέπει να σταματήσουν το πότισμα τους, έτσι ώστε τα σπορόφυτα να μην αρχίσουν να τεντώνουν, πρέπει να γίνει άφθονο πότισμα λίγο πριν τη μεταμόσχευση.

Το Peking Greene είναι ένας λαϊκός πολιτισμόςως εκ τούτου, πρέπει να φυτευτεί σε περιοχές που είναι καλά φωτισμένες. Είναι καλύτερο να αναπτυχθεί μια καλλιέργεια σε ουδέτερο έδαφος, η οποία θα πρέπει να είναι χαλαρή και ελαφριά. Το λάχανο αναπτύσσεται καλά στις περιοχές όπου καλλιεργήθηκαν προηγουμένως αγγούρια, καρότα, κρεμμύδια και πατάτες. Αλλά δεν πρέπει να φυτέψει λάχανο μαρούλι σε μέρη όπου ντομάτες ή τεύτλα καλλιεργήθηκαν προηγουμένως.

Προετοιμασία του εδάφους καλλιέργεια καλλιέργειας από την πτώση, γι 'αυτό θα πρέπει να κάνετε ασβέστη ή δολομίτη αλεύρι κάτω από το σκάψιμο. Την άνοιξη, το οικόπεδο ανασκάπτεται και ένας κάλαμος λιπάσματος δέκα λίτρων από λίπασμα ή χούμο διανέμεται σε κάθε τετραγωνικό μέτρο γης, μετά από τον οποίο η γη μπερδεύεται.

Προκειμένου να αποφευχθούν οι ασθένειες των φυτών και να προστατευθούν από τα παράσιτα, κατά τη στιγμή του σχηματισμού των κρεβατιών, τοποθετούνται σε κάθε πηγάδι δύο ποτήρια τέφρας ξύλου, δύο κουταλιές σούπερ φωσφορικών και ένα κουταλάκι του γλυκού ουρία. Το λίπασμα αναμειγνύεται καλά. με χώμα και ποτισμένο με νερό, μετά το οποίο το δοχείο τύρφης με ένα δενδρύλλιο φυτεύεται στο κέντρο της τρύπας και θάβεται.

Κατά τη φύτευση, είναι σημαντικό να παρατηρήσετε την απαιτούμενη απόσταση μεταξύ των οπών, οπότε αν η μονάδα καλλιεργείται αποκλειστικά για σαλάτες, τότε η απόσταση μεταξύ των οπών πρέπει να είναι 15 εκατοστά, με απόσταση μεταξύ των σειρών 50 εκατοστών και για τη διαμόρφωση μεγάλων κεφαλών για χειμερινή αποθήκευση, 50 εκατοστά.

Ασθένειες μαρούλι και παράσιτα

Το Πεκίνο, όπως και κάθε άλλο είδος λάχανου, υπόκειται στις ακόλουθες ασθένειες:

  • fomoz,
  • μαύρο σημείο δακτυλίου,
  • αγγειακή βακτηρίωση,
  • μαύρο πόδι,
  • τραχειομυκητίαση,
  • μωσαϊκό,
  • περονόσπορος,
  • Alternaria,
  • kila
  • λευκή σήψη,
  • bel

Επικίνδυνο για αυτόν τον πολιτισμό Τα ακόλουθα έντομα είναι:

  • λάχανο μύγα,
  • επιβλαβή σαρανταποδαρούσα,
  • κυματιστός ψύλλος,
  • σκώρος λάχανο,
  • αφίδα
  • bug bugs
  • σέσουλα
  • τσουγκράνα
  • Medvedka,
  • να πετάξει μύγα,
  • σκούρο καρυοθραύστη
  • κολλώδες κουνούπι
  • γυμνοσάλιαγκα

Πιο συχνά, η σωστή τήρηση όλων των θεμελιωδών στοιχείων της γεωργοτεχνολογίας είναι ο καλύτερος τρόπος για την πρόληψη της εμφάνισης ασθενειών και της επίθεσης επιβλαβών εντόμων στο λάχανο. Αλλά αν το φυτό έχει υποστεί μυκητιακές ασθένειες, μπορεί να αντιμετωπιστεί με φάρμακα όπως τα Skorom, Tomaz, Quadris, Fundazol ή Horus. Εάν το λάχανο άρχισε να ξεπερνά τις ιογενείς ασθένειες, το φυτό πρέπει να απομακρυνθεί από το χώμα το συντομότερο δυνατό και να καεί, καθώς δεν μπορεί να αντιμετωπιστεί και η απομάκρυνσή του από τον κήπο θα βοηθήσει στη διατήρηση υγιών δειγμάτων.

Στην περίπτωση των εντόμων καλά ο ψεκασμός του λάχανου με εντομοκτόνα βοηθά, και σε περιπτώσεις με αραχνοειδή - με ακαρεοκτόνα εντόμων. Αξίζει να σημειωθεί ότι όταν εμφανίζονται επιβλαβή έντομα, το φυτό θα πρέπει να ψεκάζεται πολλές φορές, παρατηρώντας την απαραίτητη συχνότητα, αλλά όχι αργότερα από ένα μήνα πριν τη συγκομιδή.

Αναπτύσσουμε φυτά

Peking λάχανο είναι ανθεκτικό στο κρύο. Οι σπόροι λαχανικών βλασταίνουν, ακόμα και αν η θερμοκρασία του αέρα πέσει σε + 5 μοίρες. Τα λάχανα εμφανίζονται γρήγορα σε θερμοκρασία + 17 έως + 25 μοίρες. Αναπτύσσω το λάχανο του Πεκίνου σε ένα δενδρύλλιο, και οι γνωστοί μου.

Σε αυτή την περίπτωση, θα συγκομίζετε 25 ημέρες μετά τη φύτευση! Σας προτείνω να σπείρουν σπόρους σε γλάστρες για ένα μήνα πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.

Ας μιλήσουμε για το πώς να καλλιεργούμε φυτά του λάχανου του Πεκίνου. Οι σπόροι φυτών ριζώνουν στο εύκολο, γόνιμο, αποστραγγιζόμενο έδαφος. Μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας: πάρτε 70% υπόστρωμα καρύδας και 30% χούμο χώμα.

Το λάχανο του Πεκίνου, όπως και άλλα λαχανικά, δεν ανέχεται τις επιλογές. Σας συμβουλεύω να σπείρετε τους σπόρους όχι σε ένα κοινό δοχείο, αλλά σε ξεχωριστά δοχεία. Έχω μεγαλώσει φυτά σε ταμπλέτες τύρφης · δεν αφαιρώ τα φυτά όταν φυτεύονται στο ανοικτό έδαφος.

Πριν τη σπορά των σπόρων στο υπόστρωμα, είναι απαραίτητο να το υγρανθεί. Οι σπόροι θα πρέπει να καθοριστούν σε βάθος 1,5 εκ. Θα εκτοξευθούν γρήγορα αν βρίσκονται σε ζεστό μέρος. Μετά από 5-7 ημέρες θα δείτε βλαστούς, σας συμβουλεύω περιοδικά για να τους φέρετε στο φως. Διατήρησα τα φυτά σε θερμοκρασία + 8 μοίρες. Σας συνιστώ να το προσδιορίσετε σε μια μη θερμαινόμενη βεράντα.

Φροντίδα φυτά, προσγείωση στον κήπο

Είναι απαραίτητο να φυτέψετε νεαρά φυτά με μαλακό ζεστό νερό (καλό είναι να εγκατασταθεί). Προσθέστε νερό καθώς στεγνώνει το υπόστρωμα. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, τα φυτά θα σχηματίσουν 3 φύλλα. Απαιτείται αραίωση, μόνο τα ισχυρότερα δείγματα θα πρέπει να παραμείνουν στα γλάστρες. Πρέπει να αποφύγετε την αποκόλληση, προσπαθώντας να μην καταστρέψετε τις ρίζες.

Περίπου 25 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων, τα σπορόφυτα σχηματίζουν 6 φύλλα, κατόπιν φυτεύονται σε ανοικτό έδαφος. Pre προειδοποιήστε τα σπορόφυτα σκλήρυνσης. Βγάλτε το στην αυλή κάθε μέρα για 10-15 λεπτά. Προκειμένου τα φυτά σας να αναπτυχθούν καλά σε ανοιχτό έδαφος, είναι απαραίτητο να αυξήσετε τη διάρκεια της σκλήρυνσης.

3 ημέρες πριν φυτευτούν τα φυτά στον κήπο, το νερό σταματάει, διαφορετικά τα φυτά τραβιούνται και αναπτύσσονται ελάχιστα.

15 λεπτά πριν από την αποβίβαση ενός λουλουδιού, τα μικροσκοπικά φυτά θα πρέπει να ποτίζονται άφθονα. Οι φίλοι μου ρωτούν τι πρέπει να είναι το έδαφος για το κινέζικο λάχανο.

Η κηπευτική καλλιέργεια χρειάζεται το φως του ήλιου. Προτιμά ευρύχωρους φωτισμένους χώρους. Το έδαφος για το κινέζικο λάχανο πρέπει να είναι:

Φύτεψα ένα φυτό σε αργιλώδη εδάφη, θα πω ότι κολλήθηκε καλά. Είναι σημαντικό να παρατηρήσετε την αμειψισπορά!

Το λάχανο του Πεκίνου ευχαριστεί με μια πλούσια συγκομιδή εάν φυτευτεί μετά από:

Πράσινες φυτείες κοπριάς είναι ευνοϊκοί προκατόχοι. Δεν προτείνω φύτευση λαχανικών μετά από ντομάτες και αγγούρια, αλλιώς οι ασθένειες θα τον ξεπεράσουν.

Μαγειρέψτε ένα κρεβάτι το φθινόπωρο. Βγάλε το σε 20 - 30 cm, προσθέστε ασβέστη και μια μικρή ποσότητα δολομίτη αλεύρι.

Περιμένετε μέχρι την άνοιξη, και πάλι dig το έδαφος στο ίδιο βάθος, προσθέστε 10 λίτρα λιπάσματος ανά 1 τετραγωνικό. m, σχηματίζουν τις τρύπες για φυτάρια (η βέλτιστη τιμή του 1 τεμαχίου - 8 cm). Η απόσταση μεταξύ των δειγμάτων πρέπει να είναι 15 cm.

Η συνιστώμενη απόσταση των γραμμών είναι 45 εκ. Πριν από τη φύτευση φυτών, λιπαίνετε τις τρύπες: λάβετε 30 γραμμάρια υπερφωσφορικού, συνδυάστε με 300 γραμμάρια τέφρας ξύλου και 10 γραμμάρια ουρίας. Αναμίξτε το λίπασμα με το γόνιμο έδαφος, τοποθετήστε τα στα πηγάδια και προσθέστε νερό.

Αφαιρέστε προσεκτικά τα φυτά από τα δοχεία. Εάν έχετε επιλέξει τα ταμπλέτες τύρφης για φύτευση, δεν χρειάζεται να βγάζετε φυτά. Θα πρέπει να φυτευτεί σε αυτές τις δεξαμενές. Στη συνέχεια πρέπει να σφραγίσετε το έδαφος και να κάνετε το νερό.

Πολτοποίηση, πότισμα, έλεγχος εντόμων, βομβαρδισμό

Τα μικροσκοπικά φυτά πρέπει να προστατεύονται από τις συνέπειες των ψυχρών ανέμων και θερμοκρασιών. Θα πρέπει να τα προστατεύσετε από την επαφή με το άμεσο ηλιακό φως, διαφορετικά τα φύλλα θα μαραθούν ή θα καλυφθούν με εγκαύματα.

Peking σπορόφυτα λάχανο μπορεί να επιτεθεί στον σταυρόφυτο ψύλλων. Είναι απαραίτητο να καταπολεμήσουμε αυτό το παράσιτο. Σας συμβουλεύω να αχύσετε το έδαφος 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση.

Το λάχανο του Πεκίνου δεν χρειάζεται να χυθεί, αλλά πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος κοντά σε αυτό. Μην ξεχάσετε να ζιζάνουμε τα λαχανικά, να αφαιρέσουμε τα ξηρά φύλλα, τα περιττά κλαδιά και τα ζιζάνια. Το λάχανο του Πεκίνου απαιτεί μέτριο πότισμα. Σας συμβουλεύω να κάνετε νερό 1 φορά σε 7 ημέρες (στη ρίζα).

Πότισμα του φυτού είναι καλύτερο το πρωί. Η σπορά σε αυτή την περίπτωση είναι πολύ χρήσιμη, καθώς διατηρεί την υγρασία για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Χρησιμοποιήστε άχυρο ή τύρφη, το μέγεθος του στρώματος πρέπει να είναι 6 cm.

Γονιμοποίηση

Peking λάχανο χρειάζεται θρεπτικά συστατικά. Την πρώτη φορά που την έδιωσα 15 ημέρες μετά την αποβίβαση στο κρεβάτι στον κήπο. Χρησιμοποιείται μια λύση του mullein 1:10. Το εργοστάσιο μπορεί να γονιμοποιηθεί με περιττώματα πουλιών · θα πρέπει να γίνει διάλυμα 1: 10. Ένα λίτρο οργανικού προϊόντος είναι σχεδιασμένο για 1 θάμνο.

Σας συμβουλεύω να γονιμοποιήσετε κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Εκτός από το βιολογικό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα εργαλεία.

Λαμβάνεται 1 g βορικού οξέος και διαλύεται σε 700 ml νερού. Το διάλυμα αυτό δεν χρησιμοποιείται σε καθαρή μορφή, αραιώνεται με νερό σε ποσότητα 8 λίτρων. Το προκύπτον εργαλείο εφαρμόζεται από το σπρέι. Σας συμβουλεύω να ψεκάσετε το λαχανικό το βράδυ. Ένας θάμνος fructifies καλά αν είναι σε ένα περιβάλλον σύντομο φως της ημέρας.

Αφού βλαστήσουν οι σπόροι, το φυτό σχηματίζει μια ροζέτα φύλλων. Επιπλέον, συσσωρεύει πολύτιμες ουσίες και σχηματίζει φρούτα βάρους 1,5 κιλών. Ο θάμνος, στον οποίο υπάρχουν 9 ώριμα φύλλα, σχηματίζει λουλούδια.

Καλλιέργεια θερμοκηπίου

Το λάχανο του Πεκίνου μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο. Για να γίνει καλή ανάπτυξη και να απολαύσετε μια πλούσια συγκομιδή, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί ένα κατάλληλο καθεστώς θερμοκρασίας. Овощную культуру выращивают при температуре от + 16 до + 21 градуса.

Если в теплице будет слишком высокая температура, растение будет образовывать цветоносы и в дальнейшем болеть. Уровень влажности должен быть в пределах а 80%. Το πλεονέκτημα ενός φυτού θερμοκηπίου είναι ότι φέρεται φρούτο μία εβδομάδα νωρίτερα.

Όσον αφορά το έδαφος, δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις, μπορεί να είναι το ίδιο όπως για το κρεβάτι.

Πιθανά παράσιτα

Το λάχανο του Πεκίνου μπορεί να επιτεθεί από τέτοια έντομα:

Πρέπει να χρησιμοποιείται εντομοαπωθητικό. Σε μερικές περιπτώσεις, η λαχανική καλλιέργεια ξεπερνάει τη μάστιγα του fusarium, βακτηρίωση, λευκή σήψη, μωσαϊκό. Προκειμένου να αποφευχθούν οι ασθένειες, είναι απαραίτητο, καταρχάς, να παρατηρείται η αμειψισπορά. Αφού βρείτε τα επηρεαζόμενα δείγματα, μην πανικοβληθείτε.

Εάν το φυτό έχει μολυνθεί από μυκητιασική νόσο, θα πρέπει να χρησιμοποιείται το Topaz ή το Fundazol. Μωσαϊκά και δακτυλιοειδή σημεία - ιογενείς ασθένειες. Δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία, έτσι οι θιγόμενοι θάμνοι έχουν σκάψει και έχουν πεταχτεί μακριά από τον κήπο. Τα φυτά τείνουν να συσσωρεύουν επιβλαβείς ουσίες, οπότε η προληπτική επεξεργασία πρέπει να γίνεται 30 έως 50 ημέρες πριν τη συγκομιδή.

Αναπτύσσοντας το πεκίνο

Σπορόφυτα. Λόγω της πρόγονος, ο γρήγορος σχηματισμός της βλαστικής μάζας, από λάχανο κατά μέσο όρο για 50 ημέρες, μπορείτε να φτιάξετε φρούτα (έτοιμα για κατανάλωση) που ζυγίζουν μέχρι 1 κιλό. Η καλλιέργεια του κινέζικου λάχανου στο ανοικτό έδαφος με τη βοήθεια φυτωρίων μειώνει τον χρόνο της ωρίμανσής του σε 4,5 εβδομάδες. Κατά την επιλογή των σπόρων για την φύτευση της άνοιξης χρειάζονται ποικιλίες φύλλων για την καλλιέργεια του Ιουλίου - πιρούνι. Έτσι, το λάχανο μπορεί να καλλιεργηθεί στον κήπο.

Καλλιεργήστε φυτά καλύτερα μεχρησιμοποιώντας δοχεία ή χάπια τύρφης, για τα οποία:

  • το έδαφος μείγμα του χούμου + υποστρώματος καρύδας γεμίσει σε αυτά σε αναλογία 1: 2, στη δεύτερη παραλλαγή - έδαφος χλοοτάπητα + τύρφη σε αναλογία 1: 1.
  • οι σπόροι βυθίζονται σε αυτά μέχρι 1 cm
  • για την εμφάνιση κουτιών βλαστών με δοχεία τοποθετημένα σε ζεστό χώρο χωρίς φωτισμό για τρεις ημέρες,
  • μετά τη βλάστηση για την ενεργή ανάπτυξη φυτών λόγω φωτοσύνθεσης, νεαρά δενδρύλλια φέρονται στο φως σε θερμοκρασία αέρα 8 βαθμών στο δωμάτιο,
  • η κατανάλωση υγρασίας αυξάνοντας το φυτικό υπόστρωμα, αυξάνοντας έτσι τα αποθέματά του με μέτρια άρδευση. Αλλά πριν από τη φύτευση για τρεις έως τέσσερις ημέρες, το πότισμα σταματά,
  • στο στάδιο της εκπαίδευσης 4-5 αυτού του φύλλου (το τέλος της τέταρτης εβδομάδας της καλλιεργητικής περιόδου), τα σπορόφυτα είναι έτοιμα για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.

Αυτή η μέθοδος καλλιέργειας έχει το πλεονέκτημά της, δεδομένου ότι με μια ρηχή κατανομή των ριζών και μια ασθενής κεντρική, αντιδρά οδυνηρά στη μεταμόσχευση. Μικρή έκθεση ρίζας είναι αρκετή, και η μονάδα δεν θα είναι σε θέση να αναπτυχθεί πλήρως, γεγονός που θα επηρεάσει τη μείωση της απόδοσης. Ευνοϊκή για την καλλιέργεια της θερμοκρασίας του αέρα λάχανου, 16-18 βαθμούς Κελσίου, παρατηρείται σε πολλές περιοχές της Ρωσίας, αυτή η κατάσταση καθορίζει την καλλιέργεια των σπόρων της σε ανοιχτό έδαφος.

Πώς να αυξηθεί το λάχανο Peking στον κήπο;

Συνιστώμενη τεχνολογία καλλιέργειας για τον αγρό και τον κήπο:

  • για τη σπορά των σπόρων προς σπορά της άνοιξης - 14-15 Απριλίου, για την καλοκαιρινή περίοδο - 20-22 Ιουλίου,
  • Από τις υπάρχουσες μεθόδους, συχνά χρησιμοποιούν κασέτες - μικρές περιπτώσεις (σειρές) και με σπορά σπόρων στα πηγάδια (2 - 3 τεμ.),
  • σε σειρές: από το φθινόπωρο, σε χώρους που είναι καλά φωτισμένοι, σηκώστε περιοχές που παλαιότερα ήταν κατεχόμενες από πατάτες, καρότα, κρεμμύδια και προετοιμάστε τις κορυφογραμμές. Κατά την φύτευση, κάθε επιμήκη ρηχή (μέχρι 5 cm) αυλάκια σημειώνονται σε κάθε κορυφογραμμή, η απόσταση μεταξύ των οποίων είναι 0,5 μ. Οι σπόροι σπέρνονται σε 15-16 cm και ενσωματώνονται σε βάθος 1,5-2,0 cm.
  • Μεταξύ των κορυφογραμμών, έχουν απομείνει περάσματα 0,8-1,0 m. Όταν σπέρνουν ελαφρά, τα υλικά κάλυψης προστατεύουν τις καλλιέργειες από τον παγετό.
  • με διπλή αραίωση κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η απόσταση μεταξύ των φυτών σε μια σειρά αυξάνεται σε 0,3 μ. Αυτό δημιουργεί μια περιοχή διατροφής που παρέχει υψηλή βιολογική μάζα,
  • όταν καλλιεργούνται σπόροι λάχανου στον κήπο, οι σειρές τους μπορούν να τοποθετηθούν κατά μήκος των άκρων των κορυφογραμμών λαχανικών για τη σφράγιση καλλιεργειών.

Στην τρύπα:

  • στις χορδές που προετοιμάζονται από το φθινόπωρο, το καθένα έχει διαστάσεις 0,3 χ 0,3 μ., 0,5 κιλά χούμου σε υγρή μορφή προστίθεται στα μελλοντικά φυτά ως προσθήκη θρεπτικών ουσιών, δύο κουταλιές της σούπας ξύλου με μια κουταλιά ουρίας και άφθονο νερό,
  • η τοποθέτηση των σπόρων (2-3 τεμάχια) πραγματοποιείται σε βάθος 1,5 - 2 cm, ξεσκονίζεται με το έδαφος,
  • Ένα υλικό επικάλυψης εφαρμόζεται από πάνω για να εξασφαλιστεί ένα μίνι-μικροκλίμα την άνοιξη.

Φύτευση σε ανοιχτό έδαφος

  • Πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα σκληρύνουν, φέρνοντας στον καθαρό αέρα και σταδιακά φέρνοντας το χρόνο παραμονής σε μια μέρα. Καθώς τα σπορόφυτα της φάσης 4-5 των αληθινών φύλλων πλησιάζουν (εντός 3-4 ημερών), το πότισμα σταματά, αλλά την παραμονή της φύτευσης στο έδαφος το πότισμα γίνεται με τον υπολογισμό της διαβροχής ολόκληρου του ριζικού κόμβου.
  • σε σχέση με τα λεγόμενα εδάφη "μούχλας", δεν ανέχεται τα όξινα εδάφη, όπου η διατροφή του αζώτου επιδεινώνεται λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ιόντα υδρογόνου, παρουσιάζει έλλειψη φωσφόρου και καλίου. Ως εκ τούτου, η περιοχή επιλέγεται από λιγότερο όξινα ή ουδέτερα δομικά εδάφη, με επαρκή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά σε αυτά - είναι αργιλώδη εδάφη ή εδάφη πλημμυρικών περιοχών,
  • όταν φύτευση δενδρυλλίων χρησιμοποιούν ένα παρόμοιο σχήμα σποράς σπόρων σε ανοιχτό έδαφος με μια κατανομή των σειρών και τις αποστάσεις μεταξύ των τρυπών (φωλιές) στο φως. Οι γλάστρες με φυτά τοποθετούνται στο κέντρο της φωλιάς φύτευσης έτσι ώστε οι άκρες τους να μην θάβονται κάτω από την επιφάνεια του εδάφους. Το έδαφος γύρω από αυτά χωρίς πολύ συμπίεση προσπάθεια και σάπια σάπια ή μίγμα λιπασμάτων.

Τα σπορόφυτα που φυτεύονται την άνοιξη καλύπτονται με οποιοδήποτε υλικό, για παράδειγμα, αραβόσιτο, νηματοποιημένο, αγροσπανικό κλπ. η οποία παρέχει ορισμένα πλεονεκτήματα:

  • προστατεύεται από ένα υλικό κάλυψης από αιφνίδιες αλλαγές θερμοκρασίας (το βράδυ και τη νύχτα - από την ψύξη, κατά τη διάρκεια της ημέρας, αν ο ήλιος εισέρχεται σε - από ένα κάψιμο), γρήγορα και πλήρως ριζώνει,
  • κατά τη διάρκεια της ισχυρής βροχόπτωσης - από την παρατεταμένη υπερβολική υπερχείλιση της περίσσειας υγρασίας που διέρρευσε στο έδαφος, η οποία αποστραγγίζεται στην επιφάνεια στο διαστρωματικό αυλάκι,
  • από την είσοδο σε μια επικίνδυνη σταυροειδής ψύλλος.

Βάζοντας με χαλάρωση

Η καλλιεργητική περίοδος κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας του λάχανου είναι σύντομη - μόνο 55-60 ημέρες, επομένως δεν υπάρχει λόγος να το ρίξετε - απλά χαλάρωση, σε συνδυασμό με το ξεσκόνισμα από τα ζιζάνια.

Συνολική κατανάλωση νερού (διαβροχή, εξάτμιση από το έδαφος, από τα φύλλα των φυτών) από τις καλλιέργειες "μελιού", μειώνει τα χρήσιμα αποθέματα υγρασίας στο έδαφος και απαιτεί τακτικά πότισμα:

  • ο ρυθμός άρδευσης θα πρέπει να διατηρεί την υγρασία της αροτραίας στιβάδας σε ένα βέλτιστο επίπεδο, δηλ. να μην επιτρέπει σε αυτή να μειωθεί στο περιεχόμενο υγρασίας της θραύσης των τριχοειδών δεσμών. Σε σχέση με την χωρητικότητα υγρασίας πεδίου, μετρούμενη με ένα φτηνό μετρητή υγρασίας χειρός, αυτό θα είναι 80%.
  • η συχνότητα της πότισμα εξαρτάται από τις επικρατούσες καιρικές συνθήκες, κατά μέσο όρο το διάστημα μεταξύ τους είναι περίπου τρεις ημέρες,
  • το πότισμα κάτω από τη ρίζα ενός φυτού είναι πολύ αποτελεσματικό - εξοικονομώντας νερό άρδευσης, ορθολογική χρήση από το ίδιο το εργοστάσιο. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε οικιακό (άρδευση) σύστημα άρδευσης στάγδην πλαστικών σωλήνων άρδευσης, προσιτό και εύκολο στη χρήση,
  • κατά την περίοδο πιθανής βροχόπτωσης, αποφεύγοντας την επιβολή τους στην άρδευση, ο ρυθμός άρδευσης μπορεί να διανεμηθεί: το πρωί και το βράδυ 1 2 του υπολογιζόμενου όγκου νερού.

Κοστούμι "Πεκίνο"

Οι δαπάνες για τη δημιουργία βιολογικών μαζικών θρεπτικών συστατικών από το έδαφος, το λάχανο απαιτεί αναπλήρωση της γονιμότητας του εδάφους. Για να το κάνετε αυτό κατά τη διάρκεια της σεζόν χρειάζεστε:

  • μετά από δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση των φυτών στο έδαφος, γονιμοποιήστε με οργανικά λιπάσματα:
    • υγρή αγελάδα, παρασκευασμένη με ρυθμό μίας μονάδας όγκου κοπριάς αγελάδων, διαλυμένη σε 10 μονάδες νερού,
    • κοπριά κοτόπουλου σε αναλογία νερού 1:20,
    • υποστρώματος γρασιδιού στον όγκο ενός μέρους της πράσινης μάζας σε 9 μέρη νερού. Ο ρυθμός τροφοδοσίας ενός φυτού δεν πρέπει να υπερβαίνει το ένα λίτρο του παρασκευασθέντος διαλύματος,
  • η σίτιση των καλλιεργειών κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου κατά τη διάρκεια της φύτευσης της άνοιξης πραγματοποιείται τρεις φορές, κατά τη θερινή περίοδο - δύο φορές,
  • ενισχύει το σχηματισμό της κεφαλής (πιρούνι) με τη χρήση του επιδέσμου φύλλων, με τη μορφή διαλύματος που παρασκευάζεται από 2 γραμμάρια βορικού οξέος ανά λίτρο ζεστού νερού και προστίθεται μετά από ψύξη 9 λίτρων καθαρού νερού. Η επεξεργασία πραγματοποιείται στα φύλλα του "Πεκίνου" το βράδυ.

Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών

Τα παράσιτα από λάχανο περιλαμβάνουν: πεταλούδα λάχανο με λάχανο λάχανο, κυματιστές ψύλλοι, κουτάβια, αφίδες. Εκτός από τα γειτονικά παράσιτα από άλλους πολιτισμούς, σπαγγέτι σπαγγέτι και tsvetoyedov, rep, σκώροι, medvedki, ο κύριος κίνδυνος είναι ο σταυροειδής ψύλλος και γυμνοσάλιαγκες.

Μεταξύ των ασθενειών, οι καλλιέργειες του Πεκίνου μπορούν να επηρεαστούν από τραχειομυκητίαση (μολυσματική μυκητιακή νόσος μέσα στο φυτό), περονόσπορο, καρίνα, μαύρο πόδι κλπ.

Τα ακόλουθα μέτρα θα βοηθήσουν στην προστασία από τους σταυροφόρους ψύλλους και τους γυμνοσάλιαγκες:

  • επεξεργασία σειρών λάχανου με τέφρα ξύλου για τη βλάστηση,
  • δεν μεγαλώνουν το πεκί της μετά τους σταυροφόρους: μπιζέλια, ραπανάκια, λάχανα κ.λπ.,
  • χρησιμοποιήστε μικτές καλλιέργειες με ντομάτες και αγγούρια, σκόρδο και κρεμμύδια,
  • εφαρμόστε βιολογικά παρασιτοκτόνα: "Fitoverm", "Bitoxibacillin", επεξεργαστείτε φυτά με μείγμα τέφρας και σκόνης καπνού σε ίσα μερίδια,
  • εάν είναι αναγκαίο, η επεξεργασία πρέπει να πραγματοποιείται με τη βοήθεια βιολογικών παρασκευασμάτων με ακαρεοκτόνο προσανατολισμό: "Aktelliki", "Aktara" κ.λπ., αλλά όχι λιγότερο από ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή.

Καθαρισμός, αποθήκευση

Ειδικές συνθήκες για την αποθήκευση λάχανου δεν ασκούνται: στο ανοικτό πεδίο στο πεδίο ή στον κήπο, μπορεί να παραμείνει μέχρι την αρχή του παγετού του Οκτωβρίου. Συνήθως συγκομίζονται "καλοκαίρι" καλοκαιρινή προσγείωση με σφιχτό πιρούνι. Η διάρκεια ζωής αυτής της καλλιέργειας σε φυσική μορφή υπερβαίνει τους 4-5 μήνες. Για αυτό:

  • σε ξηρό υπόγειο ή κελάρι όπου η θερμοκρασία του αέρα κυμαίνεται μεταξύ 0 και + 2 μοίρες και η σχετική υγρασία δεν είναι μεγαλύτερη από 90%, τοποθετούνται ξύλινα ή χάρτινα δοχεία στα οποία οι περόνες είναι προσυσκευασμένες με μεμβράνη τροφής,
  • περίπου μια φορά την περίοδο δύο εβδομάδων, είναι απαραίτητο να επιθεωρήσετε το χώρο αποθήκευσης, να καθαρίσετε τα κατεστραμμένα μέρη και να αλλάξετε την ταινία σε νέα για τα σπασμένα πιρούνια,
  • Η αποθήκευση Peking με μήλα είναι ανεπιθύμητη. Η απελευθέρωσή τους (αιθυλένιο) συμβάλλει στην πρόωρη γήρανση των πιρουνιών.
  • αν δεν υπάρχουν τέτοια δωμάτια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τζάμια μπαλκόνια ή loggias με την απαιτούμενη θερμοκρασία του αέρα,
  • ξεχωριστά υγιή πιρούνια, τυλιγμένα σε φιλμ, μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο.

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι ζύμωσης, αλάτισσης και άλλης επεξεργασίας. Παρουσιάζουμε μια συνταγή, ευρέως γνωστή για το γούστο της:

  • 5 κιλά "ψιλοκομμένο" ψιλοκομμένο, προσθέστε 50 γραμμάρια ξύδι, 0,35 λίτρα πόσιμο νερό, αλάτι και ζάχαρη και 1 κουταλάκι του γλυκού, πιέστε έξω ένα μεγάλο σκελίδες σκόρδο και κινήστε προσεκτικά τα πάντα,
  • βάλτε την παραληφθείσα μάζα σε δοχείο κατεργασμένο με ζεστό ατμό (γυάλινο βάζο, εμαγιέ), πιέστε σταθερά και τοποθετήστε την πίεση,
  • μετά από 24 ώρες, η διογκωμένη "φλούδα" για την απελευθέρωση αερίων πρέπει να διατρυπηθεί σε όλο το πάχος σε διάφορα σημεία και να μείνει στο σαλόνι,
  • μετά από μια άλλη μέρα, βγαίνει σε ένα κρύο μέρος, όπου μέσα σε δύο εβδομάδες θα φτάσει στην ετοιμότητα.

Τύποι και ποικιλίες

Όσον αφορά την ωρίμανση λάχανο χωρίζεται σε τρεις τύπους: πρώιμη, μέση και καθυστερημένη ωρίμανση.

Οι ηγέτες των πρώιμων ποικιλιών είναι: "Vesnyanka", "Champion", "Lenok", "Asten", μεσαία - "Πεκίνο Express", "Ρόδι", "Vorozheya", "Cha-cha, Brocken" , "Ρωσικό μέγεθος", "Μνημείο" και άλλοι.

Ποιοτικά δενδρύλλια για φύτευση στο έδαφος

Στα Ουράλια, για να πάρουν καλά φυτά για τις πρώιμες ποικιλίες του Πεκίνου, οι σπόροι σπέρνονται στις τελευταίες ημέρες της τρίτης δεκαετίας του Μαρτίου. Για τη συγκομιδή λάχανου για τη χειμερινή περίοδο, οι ημερομηνίες μετατοπίζονται στην πρώτη δεκαετία του Ιουνίου. Για να μην καταστραφούν τα φυτά του ριζικού συστήματος κατά τη μεταφύτευση στο έδαφος από τα κιβώτια, χρησιμοποιούν κασέτες. Πολλοί κηπουροί προτιμούν τα πλαστικά κύπελλα. Καθώς η γη χρησιμοποιεί έδαφος με ξύλα κακό.Ω. Είναι χρήσιμο να χυθεί το υπόστρωμα με βραστό νερό με υπερμαγγανικό κάλιο. Σπέρνετε σε ένα φλιτζάνι βυθισμένο μέχρι 1 cm, καλύψτε και τοποθετήστε στη ζέστη.

Ακολουθούν τα φυτά με τον ίδιο τρόπο όπως σε πολλές άλλες περιοχές της Ρωσίας: τους ποτίζουν εάν είναι απαραίτητο, χαλαρώνουν προσεκτικά γύρω από τα σπορόφυτα και τα τροφοδοτούν με λιπάσματα σε υγρή μορφή.

Προσγείωση

Το έδαφος για την κορυφογραμμή προετοιμάζεται το φθινόπωρο, όταν σκάβεται, χούμο 3,5 kg ανά τετραγωνικό μέτρο εισάγεται. Μετά την προθέρμανση της άνοιξης, σχηματίζονται ράχες ύψους μισού μέτρου με απόσταση μεταξύ τους 0,5 m, έτσι ώστε η θερμοκρασία του εδάφους σε αυτά να είναι υψηλότερη από την επίπεδη επιφάνεια. Φυτεύθηκε στα τέλη Μαΐου, για να προστατεύσει τα φυτά από την ασθένεια "kilo", χρησιμοποιήστε βραστό νερό και υπερμαγγανικό κάλιο, που χύνεται πάνω από τις κορυφογραμμές. Τέφρα ξύλου (1 κουταλάκι του γλυκού) προστίθεται στη φωλιά φύτευσης των δενδρυλλίων, μετά τη φύτευση - απαλά υγρά την τρύπα.

Πεκίνο λάχανο στα Ουράλια - καλλιέργεια σε ένα θερμοκήπιο

Η αυξανόμενη "φλούδα" σε ένα θερμοκήπιο είναι ευνοϊκότερη κοντά σε άλλες καλλιέργειες (ντομάτες, αγγούρια, άνηθο, μαϊντανός κλπ.), Εκτός από το σταυρό, δηλ. σε συμπαγή κρεβάτια. Ανάμεσα στις σειρές κρατούν 20 εκατοστά και στο φως - 10 εκ. Σπέρνουν "πεκίνο" σε θερμοκήπια στα Ουράλια από την πρώτη δεκαετία του Μαρτίου για να πάρουν τα προϊόντα του Ιουνίου.

Φαρμακευτικές ιδιότητες

Μια μεγάλη ποικιλία βιταμινών, μακρο-και μικροθρεπτικών συστατικών σε κινέζικο λάχανο το ορίζει στις ασιατικές χώρες ως "λαχανικό μακροζωίας". Κατάλογος ασθενειών"Peking-petsay" βοηθά να αγωνιστεί με είναι εξαιρετικά ευρεία:

  • την ενίσχυση της ανοσίας, την καταπολέμηση της έλλειψης βιταμινών,
  • καθαρίζοντας το αίμα ως αποτέλεσμα του διαχωρισμού ξένων πρωτεϊνών, την τόνωση των νέων κυττάρων του αίματος,
  • καταστολή της αναιμίας, αθηροσκλήρωση, υπέρταση, γαστρίτιδα, γαστρεντερικά έλκη,
  • καταπολέμηση της κατάθλιψης, στρες, νευρικές διαταραχές,
  • τη θεραπεία της ηπατικής παχυσαρκίας, την απώλεια βάρους, την απόσυρση της περίσσειας χοληστερόλης,
  • στον διαβήτη, ομαλοποιεί τη ζάχαρη, προκαλεί αντινεοπλασματικές διεργασίες.

Συνιστάται να αποφεύγεται η κατανάλωση όταν παραμελείται η γαστρίτιδα και η παγκρεατίτιδα.

Συμπέρασμα

Τα πλεονεκτήματα του αυξανόμενου κινέζικου λάχανου ως πολύτιμου φυτικού λαχανικού είναι προφανή. Οι συνθήκες του εδάφους και οι κλιματολογικοί παράγοντες που υπάρχουν σε πολλές περιοχές της Ρωσίας, όπως οι Ουράλ, η Τρανμπαϊκάλια και η Άπω Ανατολή, καθιστούν δυνατή τη μαζική καλλιέργεια μιας κουλτούρας πλούσιας σε θρεπτικά συστατικά από τους κηπουρούς και τους κηπουρούς στα γήπεδα χωρίς να αποκτήσουν ξένα προϊόντα που δεν δοκιμάζονται μερικές φορές από την υπηρεσία καραντίνας. Συμπεριλαμβανομένης της σε καθημερινή βάση διατροφή, εσείς και οι αγαπημένοι σας πηγαίνετε στον δρόμο της υγείας και της μακροζωίας, κάτι που αποδεικνύεται πειστικά από τα παραδείγματα κατοίκων της Κορεατικής Χερσονήσου, της Κίνας και της Ιαπωνίας.

Κινεζικές ποικιλίες λάχανου

Στον κόσμο της αναπαραγωγής υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών κινεζικού λάχανου. Η συγκομιδή τέτοιων λαχανικών μπορεί να επιτευχθεί σε οποιαδήποτε κλιματική ζώνη, αλλά υπόκειται σε ορισμένους κανόνες.

Για παράδειγμα, οι πρώιμες ποικιλίες αισθάνονται καλύτερα στα θερμοκήπια. Στις νότιες περιοχές της χώρας μας είναι απαραίτητο να σκιάσετε τα φυτά, τα οποία θα σας επιτρέψουν να δημιουργήσετε μια μικρότερη ημέρα φωτός.

Στη συνέχεια, ρίξτε μια ματιά στις πιο δημοφιλείς ποικιλίες του κινεζικού λάχανου:

Ο πρόωρος ώριμος βαθμός, διαφέρει σε καλές γεύσεις, ευχάριστο άρωμα. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για να παρασκευάσουν σαλάτες και άλλα πιάτα, κατάλληλα για θερμική επεξεργασία. Κυλινδρικά λαχανικά, επιμηκυμένα με πυκνά, εύθρυπα φύλλα ανοιχτό πράσινο χρώμα. Η καλλιεργητική περίοδος στην ποικιλία της Βικτώριας μέσα σε 2 μήνες.

Πορτοκαλί μανταρίνι

Πρώιμη ποικιλία, μπορεί να αναπτυχθεί σε όλη τη ζεστή περίοδο. Υπό ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, οι καρποί της καλλιέργειας ωριμάζουν μετά από 40 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης των φυτών στο ανοικτό έδαφος. Οι κεφαλές του λάχανου είναι μικρές, η μάζα τους δεν υπερβαίνει το 1 κιλό. Η ποικιλία αντέχει καταστάσεις άγχους, κατάλληλες για καλλιέργεια στη Σιβηρία.

Ανθεκτική σε σκιά νωρίς ώριμη ποικιλία, έχει μια εποχή ανάπτυξης των 40-42 ημερών. Αυτό το λάχανο έχει αρκετά μεγάλα και ευρύ φύλλα, νόστιμο πολτό. Το μέγιστο βάρος μιας κεφαλής λάχανου είναι 1,5 κιλά. Η σπορά των σπόρων για σπορόφυτα πραγματοποιείται στη δεύτερη δεκαετία του Απριλίου, στο ανοικτό έδαφος οι σπόροι σπέρνονται από τα μέσα Μαΐου.

Μέση σεζόν ποικιλία, έχει μεγάλα φρούτα βάρους μέχρι 2,5 κιλά. Το σχήμα της κεφαλής του λάχανου είναι επιμήκης, έχουν σφιχτά τοποθετημένα σκούρα πράσινα φύλλα. Το ρόδι είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες, ιδιαίτερα στη νέκρωση. Η πρώτη συγκομιδή του λάχανου λαμβάνεται σε 70-75 ημέρες από την ημερομηνία σποράς των σπόρων.

Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος. Πρόκειται για ένα ανεπιτήδευτο φυτό, ανθεκτικό σε ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας. Κεφαλές φωτεινό πράσινο χρώμα που ζυγίζει μέχρι 2 κιλά. Το Beijing Express μπορεί να χρησιμοποιηθεί για καλλιέργεια στη Σιβηρία.

Εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία, ωριμάζει μετά από 35 ημέρες από την ημερομηνία σποράς σπόρων στο θερμοκήπιο. Τα κεφάλια των λάχανων είναι μικρά, ζουμερά, κατάλληλα για τη παρασκευή σαλατών.

Η μεσαία όψιμη ποικιλία με βλάστηση 70 ημερών είναι αρκετά ιδιότροπη στη φροντίδα, επομένως αυτό το λαχανικό καλλιεργείται καλύτερα στο νότιο τμήμα της χώρας μας. Οι κεφαλές είναι πυκνές, βάρους μέχρι 2 κιλά.

Πώς να αυξηθεί το σπορόφυτο του λάχανου του Πεκίνου

Η καλλιέργεια της εν λόγω καλλιέργειας μπορεί να συμβεί χρησιμοποιώντας σπορόφυτα ή με άμεση σπορά σπόρων σε ανοικτό έδαφος. Το κινέζικο λάχανο θεωρείται φυτό ανθεκτικό στην ψύξη, οι σπόροι του μπορούν να σχηματίσουν βλαστούς σε θερμοκρασία αέρα + 4-5 μοίρες, αλλά η εντατική ανάπτυξη είναι δυνατή στο εύρος + 15 ... + 22 μοίρες. Όταν θερμαίνεται ο πολιτισμός ρίχνει ταξιανθίες. Ένα παρόμοιο φαινόμενο συμβαίνει συχνά σε συνθήκες εκτεταμένου φως της ημέρας.

Λόγω της ανάγκης για σύντομο φως της ημέρας, συνιστάται η καλλιέργεια να καλλιεργείται από δενδρύλλια στις αρχές της άνοιξης ή αργά το φθινόπωρο. Иногда целесообразно создать особый световой режим. В таком случае первый урожай плодов получают уже через месяц с момента высадки растений в открытый грунт.

Когда посадить пекинскую капусту для рассады

Φύτευση σπόρων κινέζικου λάχανου θα πρέπει να διεξάγεται περίπου ένα μήνα πριν από την αναμενόμενη φύτευση φυτά σε ένα μόνιμο μέρος. Για την πρώιμη συγκομιδή, σπορόφυτα σπέρνονται την τελευταία δεκαετία του Μαρτίου ή αρχές Απριλίου. Όταν καλλιεργείτε φυτά για να αποκτήσετε μια συγκομιδή χειμερινής κατανάλωσης, σπέρνετε τους σπόρους των σπόρων στα τέλη Ιουνίου.

Προετοιμασία σπόρων για φύτευση

Οι αγορασμένοι σπόροι κινέζικου λάχανου δεν χρειάζονται ειδική προετοιμασία, μπορούν να φυτευτούν αμέσως στο έδαφος χωρίς μούσκεμα. Στην περίπτωση χρήσης δικών τους υλικών σπόρων, οι σπόροι χρειάζονται προκαταρκτική βλάστηση, η οποία θα επιτρέψει να προσδιοριστεί η βλάστηση τους.

Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται σε υγρή γάζα, διπλωμένη σε διάφορα στρώματα. Στη συνέχεια, ο περιέκτης σπόρων τοποθετείται σε ένα ζεστό μέρος και περιμένει τα λάχανα να εμφανιστούν. Η βλάστηση αρχίζει μετά από 3-5 ημέρες από τη στιγμή της σποράς.

Εάν αυτό δεν συμβεί ή τα σπορόφυτα θα είναι σπάνια, πρέπει να ληφθούν και άλλοι σπόροι.

Προετοιμασία του εδάφους για σπορά

Στην πράξη, αρκετές παραλλαγές μιγμάτων εδάφους χρησιμοποιούνται για τη σπορά των σπόρων του λάχανου Peking:

Χωρίστε τη γη και την τύρφη στις ίδιες αναλογίες με την προσθήκη 10 γραμμαρίων τέφρας ξύλου και σύνθετου μεταλλικού λιπάσματος (για κάθε 10 κιλά του μείγματος).

2 μέρη χούμου και 1 μέρος υποστρώματος καρύδας.

Σπορά σπόρων για σπορόφυτα

Η εξεταζόμενη καλλιέργεια αντιμετωπίζει μια κακή μεταμόσχευση, οπότε η σπορά των σπόρων θα πρέπει να πραγματοποιείται όχι σε κοινό κουτί, αλλά σε δοχεία τύρφης (2-3 σπόρους ανά περιέκτη). Το υλικό των σπόρων τοποθετείται στο θρεπτικό υπόστρωμα σε βάθος 1,5 εκατοστών. Μετά από αυτό, τα φυτά τοποθετούνται σε ένα ζεστό, αλλά σκοτεινό μέρος μέχρι τη βλάστηση.

Πώς να μεταμοσχεύσετε δενδρύλλια του λάχανου Peking σε ανοιχτό έδαφος

Τα σπορόφυτα κινέζικου λάχανου μετακινούνται στο ανοικτό έδαφος με δοχεία τύρφης. Στο μέλλον, αυτά τα δοχεία θα διαλύονται και θα παρέχουν πρόσθετα θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη των φυτών.

Η μεταμόσχευση δενδρυλλίων σε μόνιμο μέρος συνιστάται να πραγματοποιείται στη φάση εμφάνισης 5-6 αληθινών φύλλων (περίπου τρεις εβδομάδες από τη στιγμή της εμφάνισης).

10 ημέρες πριν από τον αναμενόμενο χρόνο φύτευσης, τα φυτά σβήνουν στον ανοιχτό αέρα, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο. Τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν σε μόνιμο μέρος αφού περάσουν την ημέρα στο δρόμο.

Σχέδιο φύτευσης

Υπάρχουν διάφορα σχέδια για τη φύτευση του κινέζικου λάχανου στο ανοιχτό πεδίο:

  1. Εάν το φυτό χρησιμοποιείται ως καλλιέργεια μαρούλι, μεταξύ των μεμονωμένων φυτωρίων αφήνουν απόσταση 25 εκατοστών και προς τις δύο κατευθύνσεις.
  2. Για να σχηματίσετε ένα κεφάλι, πρέπει να συμμορφώνεστε με το σχήμα 35 * 35 ή 50 * 50 εκατοστά.

Αυτή η απαίτηση ισχύει για τη φύτευση σπόρων σε σπόρους αμέσως σε ανοιχτό έδαφος.

Όταν χρησιμοποιείτε σπορόφυτα παρατηρήστε το σχήμα 30 * 50 εκατοστά.

Προκειμένου να επιτευχθεί καλή συγκομιδή φρούτων και να αποφευχθεί η μαστίγιο, η φύτευση λαχανικών πρέπει να πραγματοποιηθεί στις αρχές της άνοιξης ή του φθινοπώρου.

Σπορά του σπόρου στο έδαφος

Για να καλλιεργηθεί το κινέζικο λάχανο σε ένα χωρίς σπόρους τρόπο, είναι απαραίτητο να επιλέξετε το σωστό οικόπεδο. Οι ιδανικοί προκάτοχοι του εν λόγω πολιτισμού είναι:

Δεν είναι σκόπιμο να σπέρνουν τους σπόρους στο έδαφος όπου έχουν αναπτυχθεί προηγουμένως οι στενοί συγγενείς του λάχανου (μουστάρδα ή ραπανάκι, ραπανάκι).

Η σπορά πραγματοποιείται στο προηγουμένως εκσκαφέν έδαφος. Στο κρεβάτι κάνετε τις τρύπες προσγείωσης σε προεπιλεγμένο σχέδιο 35 * 35 ή 50 * 50 εκατοστά. Στο κάθε φρεάτιο προστίθενται 10-15 γραμμάρια τέφρας ξύλου και 0,5 χιλιόγραμμο οργανικής ύλης (λίπασμα ή χούμος).

Στη συνέχεια, τα θρεπτικά συστατικά αναμειγνύονται καλά με το έδαφος και ξοδεύουν σπόρους για σπορά 2-3 κομματιών ανά πηγάδι. Τώρα πρέπει να ρίχνετε το έδαφος με ζεστό νερό και να καλύψετε την περιοχή με πλαστική μεμβράνη.

Στο τέλος της εβδομάδας από τη στιγμή της σποράς φυτά θα πρέπει να εμφανίζονται. Σε αυτό το σημείο στην τρύπα πρέπει να αφήσετε το πιο ανεπτυγμένο βλαστό, το υπόλοιπο τσίμπημα.

Το χρονοδιάγραμμα της φύτευσης κινέζικο λάχανο

Ο όρος σποράς σπόρων σε ανοιχτό έδαφος εξαρτάται από τη θερμοκρασία του αέρα. Οι ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη αυτού του λάχανου θεωρείται ότι είναι το καθεστώς θερμοκρασίας + 16 ... + 22 μοίρες. Η υπέρβαση ή μείωση των προτεινόμενων τιμών έχει ως αποτέλεσμα τη δημιουργία μίσχων λουλουδιών.

Για μια μέθοδο καλλιέργειας χωρίς σπόρους, χρησιμοποιούνται δύο ευνοϊκές ημερομηνίες σποράς από τις 25 Απριλίου έως τις 5 Μαΐου, από τις 25 Ιουνίου έως τις 15 Ιουλίου.

Φροντίστε για λάχανο στον κήπο

Το αυξανόμενο κινέζικο λάχανο απαιτεί από τον κηπουρό να συμμορφώνεται με ορισμένους κανόνες. Τα νεοσύστατα δενδρύλλια πρέπει να καλύπτονται με αγρωστώδη ή οποιοδήποτε άλλο μη υφασμένο ύφασμα. Αυτό επιτρέπει:

  1. προστατεύουν τις καλλιέργειες από πιθανό παγετό ή ξαφνικές μεταβολές της θερμοκρασίας,
  2. σκίαση των φυτών από τις καυτές ακτίνες του ήλιου,
  3. προστατεύει το σύστημα ρίζας λάχανου από την σήψη κατά τη διάρκεια παρατεταμένων βροχών,
  4. σας επιτρέπει να κρύψετε τα φυτά από παράσιτα, σταυροειδή ψύλλους.

Δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων στον κήπο, η περιοχή καλύπτεται με μούχλα από σπασμένο άχυρο και τύρφη. Δεν υπάρχει λόγος να χυθεί μια καλλιέργεια, μια παχιά στρώση οργανικής ύλης θα διατηρήσει την υγρασία του εδάφους και θα εμποδίσει την ανάπτυξη των ζιζανίων.

Περαιτέρω δραστηριότητες για την φροντίδα του λάχανου είναι το περιοδικό πότισμα και το ντύσιμο, η αναγνώριση και η προστασία των λαχανικών από ασθένειες και παράσιτα.

Πότισμα και σίτιση

Το κινέζικο λάχανο χρειάζεται τακτική άφθονο πότισμα. Συνιστάται η ενυδάτωση του εδάφους μία φορά την εβδομάδα με ζεστό νερό. Το υγρό πρέπει να χύνεται κάτω από τη ρίζα του φυτού.

Το νερό στα φύλλα προκαλεί ηλιακό έγκαυμα.

Για την καλύτερη ανάπτυξη των φυτών, το πότισμα θα πρέπει να πραγματοποιείται το πρωί ή το βράδυ μετά το ηλιοβασίλεμα. Στην τελευταία περίπτωση, συνιστάται να χρησιμοποιείτε ζεστό νερό που εγχύεται όλη την ημέρα.

Ο πρώτος επίδεσμος προσφέρεται στο έδαφος μέσα σε δύο εβδομάδες από τη στιγμή της αποβίβασης του δενδρυλλίου. Για το σκοπό αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις παρακάτω λύσεις:

  • 10% έγχυση mullein (1 κιλό ανά 10 λίτρα νερού),
  • 5% έγχυση περιττωμάτων πουλιών (500 γραμμάρια οργανικής ύλης ανά 10 λίτρα υγρού),
  • έγχυση βότανα ή τσουκνίδες.

Κατά τη διάρκεια της επικάλυψης λιπασμάτων λάχανο για κάθε θάμνο χρησιμοποιείται 1 λίτρο διαλύματος. Για την καλλιέργεια της άνοιξης, είναι απαραίτητη η τρία τέτοιων τροφοδοσιών. Φυτά που φυτεύτηκαν το καλοκαίρι, τράφηκαν δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Οι μη ριζικές επίδεσμοι συμβάλλουν στη βελτίωση της απόδοσης του κινέζικου λάχανου. Για την παρασκευή μιας τέτοιας ουσίας σε ένα λίτρο βραστό ζεστό νερό αραιώνεται με 2 γραμμάρια βορικού οξέος, κατόπιν ο όγκος ρυθμίζεται στα 10 λίτρα με κρύο νερό. Η επεξεργασία των καλλιεργειών πραγματοποιείται το βράδυ στα φύλλα.

Νόσοι και παράσιτα μαρούλι

Το λάχανο του Πεκίνου, όπως και οι άλλοι σταυροφόροι κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, μπορεί να επηρεαστεί από διάφορες ασθένειες και παράσιτα.

Για να ξεκινήσετε, ας εξοικειωθούμε με τις κύριες ασθένειες αυτού του λαχανικού:

  1. Το μαύρο πόδι επηρεάζει τα νεογέννητα λάχανα από σπορόφυτα λάχανου. Το κύριο σύμπτωμα της εμφάνισης της νόσου θεωρείται ότι είναι μαύρισμα και στένωση του στελέχους της καλλιέργειας, γεγονός που περιπλέκει την πρόσβαση θρεπτικών ουσιών στα φύλλα και το θάνατο των φυτών. Για να αποτρέψετε την ανάπτυξη μαύρων ποδιών πρέπει να απολυμάνετε το χώμα και το υλικό σπόρων, ακολουθήστε τους κανόνες για τη φροντίδα των σπορόφυτων. Η ανάπτυξη αυτής της νόσου προωθείται από χαμηλές θερμοκρασίες και υψηλή υγρασία, καθώς και από πυκνή φύτευση νεαρών φυτών.
  2. Η ασθένεια των βακτηριακών τρόπιδων προκαλεί οίδημα του ριζικού συστήματος του λάχανου. Ως αποτέλεσμα αυτής της έκθεσης, τα κύτταρα παραμορφώνονται και διαβιβάζονται ελάχιστα θρεπτικά συστατικά. Το επηρεαζόμενο φυτό γίνεται κίτρινο και αρχίζει να στεγνώνει. Η ανάπτυξη της νόσου προωθείται από την υψηλή υγρασία του εδάφους και τους σπόρους κακής ποιότητας, καθώς και από ξινό έδαφος. Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη της νόσου πριν από τη φύτευση φυτών, η γη φρύσσεται στο φούρνο και κατόπιν ρίχνεται με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Ξηρή τέφρα ή ασβέστη προστίθεται επιπλέον στο όξινο χώμα.
  3. Η μυκητιακή νόσο του γκρίζου μούχλας επηρεάζει το εναέριο τμήμα της καλλιέργειας κατά την περίοδο ωρίμανσης του καρπού ή κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης. Τα συμπτώματα της νόσου είναι η εμφάνιση καφέ κηλίδων στα φύλλα του λάχανου. Μετά από λίγο καιρό, σχηματίζεται μια γκρίζα επιδρομή στις πληγείσες περιοχές. Η νίκη της νόσου θα βοηθήσει τον ψεκασμό φυτικών μυκητοκτόνων, για παράδειγμα, το φάρμακο Amistar.

Μεταξύ των παρασίτων του λάχανου του Πεκίνου είναι:

  1. Μικρά σφάλματα, ψύλλοι. Αυτά τα έντομα πηδούν πάνω από τα φύλλα και πιπιλίζουν το χυμό από το φυτό, πράγμα που οδηγεί σε μια αργή μαρασμό και ασταθής κουλτούρα. Ιδιαίτερα επικίνδυνα είναι ψύλλοι για νεαρό λάχανο με λεπτά φύλλα. Αυτά τα παράσιτα πρέπει να εξαλειφθούν αμέσως με το πρώτο σημάδι της παρουσίας τους. Για φυτεύσεις με ψεκασμό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φάρμακα όπως το Karate ή το Decis.
  2. Το λαχανόκοκκο παρασιτίζει τα φυτά με τη μορφή κάμπιας. Αρχικά οι προνύμφες είναι κίτρινες και το χρώμα τους γίνεται πράσινο. Οι κάμπιες ζωντανεύουν στην εξωτερική πλευρά των φύλλων, τις γονατίζουν πριν εμφανιστούν οι τρύπες. Ως αποτέλεσμα της ζωτικής σημασίας δραστηριότητας των παρασίτων στο λάχανο, εμφανίζονται τα περιττώματα, τα οποία προκαλούν την εμφάνιση σαθρών περιοχών. Η επεξεργασία των πολιτισμών πραγματοποιείται από τον Μάιο έως τον Ιούνιο, χρησιμοποιώντας για το σκοπό αυτό χημικά μέσα όπως Festal, Karate, Decis. Τα κουτάβια των λάχανων ξεχειμωνιάζουν στα ανώτερα στρώματα του εδάφους. Για την καταστροφή τους απαιτούνται βαθιές κλίνες οργώματος του φθινοπώρου.

Το λάχανο του Πεκίνου θεωρείται αρκετά απαιτητικό στη φροντίδα του φυτού. Για να αποκτήσετε αυτά τα λαχανικά πρέπει να έχετε μια βασική γνώση της καλλιέργειάς τους. Χρησιμοποιήστε τις συμβουλές μας για να εξασκήσετε, και έχετε μια καλή συγκομιδή κινέζικου λάχανου.

Pin
Send
Share
Send
Send